青竹江娃娃鱼
青竹江娃娃鱼体型健硕,黄褐色,无肥胖感,肉质细嫩、鲜美、风味独特,组织柔软,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等特性。青竹江娃娃鱼营养物质中,蛋白质≥15%,氨基酸≥14%,脂肪≤2.5%。青竹江娃娃鱼品质优含有丰富的氨基酸和微量元素,营养价值极高,被誉为“水中人参”。青竹江发源于 青川县摩天岭南麓及龙门山北端,分布在青川县境内西部和中南部,由西北向东南,在 广元市利州区宝轮镇注入白龙江,境内流长154公里,集雨面积1765 平方公里,水能资源可开发量为8.05万KW 。水资源丰富,非常适宜娃娃鱼的繁殖生长。
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青竹江娃娃鱼是四川广元县极具发展前景的地方优势特色农产品。中国地理标志产品。青竹江娃娃鱼品质优含有丰富的氨基酸和微量元素,营养价值极高,被誉为“水中人参”。

产品特点

它的体型健硕,黄褐色,无肥胖感,肉质细嫩、鲜美、风味独特,组织柔软,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等特性。青竹江娃娃鱼营养物质中,蛋白质≥15%,氨基酸≥14%,脂肪≤2.5%。青竹江娃娃鱼品质优含有丰富的氨基酸和微量元素,营养价值极高,被誉为“水中人参”。

产量情况

青竹江娃娃鱼是广元县极具发展前景的特色农产品,通过地理标志产品保护后,取得了巨大的社会效益和经济效益。目前,广元县青竹江娃娃鱼养殖已从以前的500余户发展到现在的600余户,商品娃娃鱼年产量从原来10000余尾增加到20000余尾,年产值从原来3000余万增加到现在的6500余万。

产品荣誉

青竹江娃娃鱼已获得较高知名度,曾先后获得“国家珍稀鱼类苗种供应单位”、“省级水产示范良种场”等荣誉。

产地范围

青竹江娃娃鱼产地范围为四川省广元市青川县青溪镇、桥楼乡、三锅乡、蒿溪回族乡、乐安寺乡、曲河乡、房石镇、前进乡、马公乡、苏河乡、石坝乡、红光乡、关庄镇、凉水镇、茅坝乡、楼子乡、七佛乡、马鹿乡、竹园镇、金子山乡、建峰乡、白家乡共22个乡镇现辖行政区域。

专用标志

青竹江娃娃鱼产地范围内的生产者,可向四川省青川县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经四川省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。青竹江娃娃鱼的检测机构由四川省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

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