新农寒富苹果，辽宁省新民市特产。新农村乡素有“辽宁省寒富苹果产业第一乡”的美称，新农寒富苹果，果实酸甜可口、芳香扑鼻、风味优美，富含糖、酸、果胶、钙、铁、磷以及多种维生素；耐贮性极强，在一般土窖内贮藏8个月，不皱皮，不变质。

生长环境

成就新农寒富苹果的优良品种与地域特征和适宜的环境条件是密不 可分的。其主要原因是：

1、新农地区地势北高南低，为半丘陵地区，具有发展寒富苹果得天独厚的自然条件。

2、土质是沙壤土，土壤团粒结构良好，土层肥厚，水肥、气、热状况协调。

3、土壤中微量元素含量丰富，在苹果的生长活动中发挥不可替代的功能。

4、新农地区属于温带半干旱大陆性季风气候，降雨量适当，日照充足，昼夜温差大，对果实糖分的积累、着色等十分有利，适宜寒富苹果发展。

5、多年来果农积累了丰富的种植经验，严格按照《辽宁省寒富苹果生 产技术规程》生产，确保达到标准要求。

6、同科研院所合作，更新种植技术，成功后及时推广，使新农寒富苹果产业良性发展。

综上所述，新农地区独特的地理环境造就了寒富苹果特有的品质，优良的品种在市场上始终供不应求，从而促进新农寒富苹果产业迅速发展，并不断优化创新。

形态特征

新农寒富苹果以品质优良，口感好而著称，这得益于新农地区的土质和气候等诸多自然条件。其主要表现是：

1、果实短圆锥形，端正，属大果型，平均单果重300克，最大700克；纵径7.56厘米，横径8.84厘米。果型指数为0.855。

2、底色黄绿，颜色片状鲜红，全面着色；果皮蜡质层中厚，少果粉，光亮，果点小、少、无晕圈，木栓点突起。

3、果梗短，粗；梗洼狭、深，萼洼宽而深。

4、果心小，果肉淡黄，肉质酥脆，多汁，酸甜味浓有香气，品质上乘。

5、含可溶性因形物15.2%，全糖12.01%，可滴定酸0.34%，pH值为3.6，糖酸比值为36.8，每100克果肉维生素C含量8.1毫克。

分布范围

新农寒富苹果主要产区位于东经122°37'—123°06'，北纬 42°29'—42°83'之间，产区内辖新农村、公主屯、周坨子、大柳屯、大红旗、梁山、姚堡、红旗共8个乡镇，区域面积1225.9平方公里。