脱脂肉食用价值

脱脂肉是通过特殊加工制作，将猪肉中的脂肪去除，虽然此类猪肉去除了脂肪，但营养成分仍比较丰富，往往含有多种蛋白质和矿物质元素，如钙、磷、铁，还有卵磷脂和氨基酸等，在适当吃的情况下可以为身体补充一定营养，一般不会产生不良反应。

脱脂肉制作方法

用料：猪肉、食用油

做法：

1、将块状优质新鲜猪肉置于一百四十摄氏度至一百八十摄氏度的油中炸熟；

2、将炸熟的熟肉捞出，装入压榨模具中，压榨去多余的油脂；

3、将压好的猪肉冷却至常温并进行包装；

4、食用时依据个人口味加入调味料或者与其他蔬菜等一起食用。

脱脂肉食用须知

如果脱脂肉摄入量比较多，可能会产生副作用，猪肉本身就属于一种不易消化的食物，在摄入过多的情况下会加重胃肠道负担，也可能会导致食欲不振和消化不良、恶心、呕吐等不良反应，虽然是脱脂的猪肉，但是里面也会存在一定的热量，在摄入过多的情况下，会比较容易发胖。