新疆药桑
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药桑是新疆古老的果树品种之一,是新疆特有的药用桑葚资源。药桑的维吾尔语称"夏图特",是“王的桑椹”或者“桑椹之王”的意思。新疆药桑是中国桑葚常见品种之一,药桑是果实从绿变红,最后成熟时呈黑色,比一般桑椹稍大,酸甜可口。新疆药桑什么时候成熟?一般5月份可陆续成熟食用。新疆药桑是一种珍贵的保健水果、维吾尔族的民间药材,全国只有新疆南疆栽种。
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新疆药桑的功效和作用

新疆药桑的果实含有多种营养物质,含糖量高,还含有酸、果胶、矿物质、胡萝卜素以及抗坏血酸素等,具有一定的营养价值。药桑性寒、无毒,有补肝肾、明目、生津、补血、祛风等药用价值,为一种珍贵保健水果。

新疆药桑的特点

药桑树冠较大,叶大而碧绿,树姿十分美观,再加上黑红色的果实点缀其中,更是别有风姿,因而又是当地人民喜爱的观赏树种。全国只有新疆南疆栽种,株数甚少,果实一般市场上很少见,只有尊贵的客人才有机会品尝。

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