桂七芒品种介绍

青皮桂七香芒果是广西特有的芒果名品，在广西本地拥有极高的知名度及美誉度，对芒果口味及品质要求较高的人，大多只钟情于桂七芒果而无视其他品种；桂七青皮芒果又名桂热82号，俗称桂七芒，树势中等，枝条开张，花期较迟属晚熟品种。个重约200-500克，形态玲珑高雅，口味香甜浓郁；桂七香芒每年仅7、8月2个月的供应期，果期异常短暂，愈见其弥足珍贵。桂七香芒形成规模生产的时间不过短短10几年，而在此前，桂七香芒作为极其贵重的水果礼物，基本都是由政府等部门作为礼品或是单位福利采购，很少直接在市场上流通，因此桂七香芒亦被很多人称为芒果贡品。

桂七芒怎么吃好吃

1、芒果拌酸奶：将曲奇饼干掰成小块，和玉米脆片、芒果块一起放到碗中，浇入酸奶搅拌一下就可以食用。

2、芒果西米露：锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火煮熟，待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水再倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀加入芒果果粒和少许蜂蜜即可。

3、芒果牛奶汁：将芒果丁，鲜奶，冰开水，糖少许放入果汁机中打成汁即成。

4、芒果酱汁：将芒果去皮、去核切块。放入果汁机中搅拌，滤去芒果纤维。

桂七芒食用注意事项

1、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，应当注意。

2、芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应避免进食。

3、患有皮肤病如湿疹、疮疡流脓，内科病如水肿、脚气等再进食芒果，可能会令情况恶化。

4、过敏体质者要慎吃芒果，吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。即使本身没有敏感史者，一口气吃数个芒果也会即时有失声之感，最好马上用淡盐水漱口化解。

5、由于芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。

桂七芒果季节是几月份成熟

桂七芒果一般在每年的7-8月成熟，果实期持续时间比较短，只有两个月的供应时间。要判断桂七芒果有没有成熟，可以看它有没有散发出果香，果肉是否结实，口感是否细腻。