基本介绍

鹿邑芹菜，河南省周口市鹿邑县特产，全国农产品地理标志。

鹿邑芹菜的主栽品种为当地常规良种，自留、自繁，该品种株型紧凑，色泽翠绿，叶柄宽厚，粗纤维少，质地脆嫩，清香味浓，维生素C、钙、铁均高于其他常规芹菜品种。鹿邑县属于暖温性大陆性季风气候，昼夜温差大，光照充足，营养物质积累多，造就了鹿邑芹菜“挺、实、脆、鲜”的独特品质特性。2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“鹿邑芹菜”实施农产品地理标志登记保护。

地域产地

周口市鹿邑县所辖任集乡、张店乡、辛集镇、马铺镇、杨湖口乡、郑家集乡、枣集镇、王皮溜镇、涡北镇、玄武镇、赵村乡、邱集乡、穆店乡、试量镇、太清宫镇、生铁冢乡、观堂乡共计17个乡镇。地理坐标为东经115°25′14″～115°37′29″，北纬33°43′28″～34°51′17″。

品质特点

鹿邑芹菜株型紧凑，色泽翠绿，叶柄宽厚，粗纤维少，质地脆嫩，清香味浓。

生产情况

2008年，鹿邑县观堂乡西芹种植面积达100多公顷。

2018年，鹿邑芹菜生产面积16000公顷，年均总产量120万吨。

荣誉认证

2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“鹿邑芹菜”实施农产品地理标志登记保护。

历史起源

西芹是鹿邑县的特色蔬菜，其种植历史始于20世纪80年代。

2018年以来，鹿邑县任集乡依托当地特色蔬菜种植优势，重点发展以美国西芹为主的蔬菜生产。任集乡政府建立了高效开发示范园区，凡在示范园区种植西芹1亩以上的农户，政府为菜农协调银行贷款每亩2000元，用于建塑料大棚。同时，该乡蔬菜协会购进美国西芹良种，赊销给贫困户。聘请河南农业大学教授常年举办技术培训班，解决贫困户的技术难题。

2019年10月，周口市鹿邑县任集乡冷庄行政村（西芹）入选全国第九批“一村一品”示范村镇。