基本介绍

浮山苹果是注册登记于2019年9月4日的全国农产品地理标志产品。

地域产地

2019年9月4日经中华人民共和国农业农村部批准实施农产品地理标志登记保护，划定保护范围为浮山县全域，总面积940平方千米。该标志认证基于当地独特的褐土土壤条件和年均降水量550毫米的气候特征，形成苹果可溶性固形物含量≥13.5%、硬度≥8kg/cm²的品质标准。

品质特点

果实大且整齐：平均单果重350400克。形正着色好：果实色泽鲜艳，以晚熟红富士为主。脆硬适度：果肉乳黄色，细脆多汁，香甜可口，果味纯正。

生产情况

2022年起浮山县连续举办三届优质苹果品鉴推介会，县政府通过组织农户外出学习、专家现场指导等方式推广果园间伐技术，使果园通风透光率提升40%。截至2023年，张庄镇建成8000亩集中连片生产基地，配套1500平方米冷库降低损耗率15%，并通过山西进华商贸等电商企业实现线上年销售额突破3000万元。