陕西航空职业技术学院占地面积806亩，固定资产总值3.72亿元，办学集中位于南郑校区和汉台校，形成了一校两区的新格局。自建校以来，累计培养出了以航空工业首席技能专家、全国劳动模范、全国技术能手、知名企业家等为代表的近10万名中、高级技术技能人才和生产经营骨干。

截至2023年，学校现开设专业102个，其中高职专业38个，中职专业64个；现有学生13000人，教职工近600人，其中副高级及以上职称112人，硕士以上学位110人。设有机械工程学院、机电工程学院、材料与建筑工程学院、电子信息工程学院、管理工程学院、汽车工程学院、现代服务学院、食品工程学院、继续教育与培训学院、基础课教学部、思政教学部、军体艺教学部等12个教学单位，基本形成了“一套机构、两块牌子、中高职融合、两校区管理”的办学模式。

学院充分发挥航空工业产业优势，将教育与行业、学院与企业紧密结合，将人才培养链与产业链深度融合，逐步形成了“依托航空、校企合作、产学结合”的办学特色。开展“无人机装试”、“航空发动机制造”等多种“订单、定制式”人才培养方式，建立了以航空、航天、船舶、兵器、核工业及铁路等200多家大、中型企事业单位为主的就业基地，毕业生就业率一直保持在95%以上，在全省高校中名列前茅，受到学生、家长和社会的认可与好评。

陕西航空职业技术学院的前身为O一二基地工学院。

1982年6月，O一二基地工学院成立。

1989年经教育部备案，原航空工业部批准O一二基地工学院更名为陕南航空职工大学。

2003年4月，经陕西省人民政府批准，教育部备案改制为陕西航空职业技术学院。

2008年9月，陕西航空职业技术学院教育部人才培养工作水平评估优秀等级。

2010年9月，陕西航空职业技术学院被批准列为陕西省示范性高职学院建设单位。

2021年9月30日，通过教育部职业教育与成人教育司组织的现代学徒制第三批试点验收。

以上信息源自官网，数据截止至2023年7月，请以官网为准！