宝鸡三和职业学院始建于1993年，校园占地面积300余亩，校舍建筑面积11.9万平方米，能容纳万名学生开展教学、实验等活动，教学、生活和文体等设施一应俱全。

截至2023年，学院下设：医护、航铁、消防和管理四个二级学院，目前开设三年制全日制大专专业：护理、铁道交通运营管理、建筑消防技术、包装工程技术、旅游管理、机电一体化技术、汽车制造与试验技术、烹饪工艺与营养等。

宝鸡三和职业学院的前身是三和公关培训班。

1993年7月，三和公关培训班于创建于宝鸡市工人文化宫。

1994年，迁址到宝鸡市第一招待所，经宝鸡市教委批准成立“宝鸡三和公关旅游培训学校”。

1995年，开设中专护理专业，同时开设烹饪、美容美发、市场营销短训班。

1996年，护理专业招生200余人，学院迁址到宝鸡上马营84581部队机要大队院内，经宝鸡市教委批准更名为“三和公关商务培训学院”。

1997年12月7日，学院再次迁址到宝平路14公里处（原宝鸡车辆厂分厂）。

1998年，学院经陕西省教育厅批准更名为“陕西三和专修学院”。

1999年7月，经宝鸡市教育局批准设立“宝鸡市三和职业高级中学”。

2001年，被陕西省教育厅批准为高等教育学历文凭考试试点院校。

2005年，经陕西省教育厅批准，在“宝鸡市三和职业高级中学”基础上成立“陕西三和职业中等专业学校”。

2010年，经陕西省教育厅批准，设立“郑州大学现代远程教育陕西三和专修学院学习中心”。

2015年，经批准设立“国家开放大学汽车学院陕西三和专修学院学习中心”。

2017年11月15日，陕西省政府批准在陕西三和专修学院的基础上设置陕西三和职业学院。

2018年5月，宝鸡三和职业学院备案批准。

以上信息源自官网，数据截止至2023年7月，请以官网为准！