察隅龙爪稷为地理标志保护产品。察隅龙爪稷产地范围为西藏自治区林芝市察隅县上察隅镇、下察隅镇现辖行政区域。龙爪稷各地称呼不同，如穇子、鸭脚粟（广西玉林市贵港市）、鸡爪谷（西藏）、广粟或拳头粟（海南岛）、龙爪稷、龙爪粟、鸡爪粟、鹰爪粟、鸭爪稗、碱谷、非洲黍等，龙爪稷籽粒蛋白质含量7.31%,脂肪含量1.2%;矿物质元素K、Ca、Mg、Fe、Zn含量丰富,高于普通谷物。