三带田螺
三带田螺
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三带田螺为中腹足目、田螺科、田螺属动物,是一种可食用淡水螺类,螺肉不仅好吃,而且营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、氨基酸等营养成分,不过它仅分布于湖南、贵州省的沅江水系,而且由于过度捕捞、环境污染等因素的影响,目前已经是濒危物种,种群明显持续衰退,需要通过社区管理、科普宣传以及科学检测等措施进行保护。
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三带田螺生长与分布

三带田螺为中国特有,具体分布于湖南(麻阳苗族自治县、吉首市)贵州(铜仁市、江口县、松桃苗族自治县),常年生活在湿地、河流及溪流中。

三带田螺濒危等级

中国物种红色名录评估等级:濒危EN A2acd;B1ab(i,ii,iii);B2ab(i,ii,iii)

依据标准:本种仅分布于湖南、贵州省的沅江水系,已知5个分布点,而且由于栖息地破坏和人为干扰造成种群明显持续衰退。

三带田螺濒危原因

1、采捕-食物-维持生计或本地贸易;

2、意外致死-误捕-与渔业有关-炸鱼—毒鱼;

3、污染(影响生境和/或物种)-水污染;

4、内在因素-扩散能力有限-幼体死亡率高-种群密度低。

三带田螺保护措施

1、政策性保护行动-社区管理;

2、沟通与教育-科普宣传;

4、科学研究行动-分类学-种群数及分布范围-生物学及生态学-生境状况-动态/监测。

三带田螺价值及其他

三带田螺的水分含量为74.10%~79.43%,粗蛋白为13.33%~14.64%,粗脂肪为0.58%~0.65%,灰分为3.07%~5.25%;三带田螺含有16种氨基酸,包含人体必须氨基酸7种,必需氨基酸占总氨基酸的比例为35.60%,蛋氨酸和缬氨酸为第一和第二限制氨基酸。此外,螺肉中的鲜味氨基酸含量接近,均达39%以上。

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