弯竹蛏生长与分布

弯竹蛏生活于潮间带中、低潮区。分布于我国的山东、江苏向南至浙江。

弯竹蛏形态及特征

弯竹蛏贝壳小，细长，其贝壳前、后端稍向上弯，背缘中部略凹，腹缘中部略凹，壳质极薄脆。壳长41、0mm，壳高6.0mm，壳宽4.0mm，一般壳长约为壳高的6-7倍。

弯竹蛏贝壳前端圆，后端为截形，前端稍大于后端；壳顶不明显，位于背缘最前端，韧带褐色。壳面平滑具光泽，淡黄色，近半透明，上面被一层膜状壳皮，生长线纹细，后端与腹缘较为明显。壳内面白色，具光泽；铰合部短小，位于贝壳的最前端，左、右壳各具一枚主齿；前闭壳肌痕长形，其长度超过韧带长度，后闭壳肌痕近椭圆形，外套痕清楚，外套窦小，呈三角形。

弯竹蛏价值及其他

1、促进食物

弯竹蛏中含有蛋白质、氨基酸、磷脂等营养成分，吃竹蛏能舒缓情绪，解除燥热，而且竹蛏味道鲜美、清爽怡人，食用竹蛏还具有的释放压力和促进食欲的功效。

2、清热解毒

弯竹蛏味甘咸、性寒，具有清热解毒的作用，可以驱除暑热、补阴除烦、解酒毒等。

3、利尿消肿

弯竹蛏富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等，口感清爽，食用可以止渴去痰、利尿消肿，可以用来治疗黄疸、水肿、腹胀等症状。

4、养阴补虚

弯竹蛏含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素等，具有补虚功能，适合产后虚损的女性朋友食用。

弯竹蛏哪些部位不能吃

1、内脏

弯竹蛏内脏不能吃，不让牙齿会感到不舒服，可将买来的弯竹蛏泡在淡盐水里，吐沙干净后壳会打开，然后挤出内脏，并取掉壳上的黑边即可炒之。

2、黑线

弯竹蛏外圈的黑线，以及肉内黑色的部位都是不能吃的。首先将弯竹蛏用开水焯水，90%的壳张开后就离火并倒掉开水。将蛏子肉剥出，去掉，黑色的线。另外黑色部分用手挤出，冲洗干净即可。