丹波面包是源自于澳大利亚的特色面包，以高筋面粉、发酵粉为主料的食品。丹波面包为什么叫丹波？据说，这种面包的创始人是畜牧人，他们在户外野营时，因为疲惫和特殊原因，将面粉、盐等容易携带的食材混合，丢入营火中烹调，这样简便的烹饪方法后来被称为“丹波”，并成为这种面包的名称来源。