夏威夷甜甜圈介绍

甜甜圈在美国大部分地区都很受欢迎，夏威夷的甜甜圈颇具特色。炸甜甜圈malassada是夏威夷版本的甜甜圈，有点类似布里欧，不过更加柔软。虽然甜甜圈起源于葡萄牙，但现在已成为夏威夷深具代表性的甜食之一。

夏威夷甜甜圈的特点

甜甜圈传到夏威夷后被当地人改良，夏威夷的Malasada是有包馅料的。

夏威夷甜甜圈怎么做

油炸后滚上砂糖，再挤入一种称为dobash的巧克力布丁内馅；椰奶布丁内馅或是香草卡士达酱也是不错的选择。任何时间、场合和地点都能看到它的踪影：可以成为早餐或甜点，也能在派对、家族晚餐、毕业聚会等场合上桌。如果还有多余的，无需担心——用吃剩下的炸甜甜圈变化成面包布丁(bread pudding)是十分受欢迎的做法。