杏仁布丁介绍

外国人吃饭喜欢搭配各种甜品，这个杏仁布丁就是圣诞大餐的餐前点心。那么杏仁布丁用英语怎么说？杏仁布丁的英文是Almond pudding。杏仁布丁是一道以苹果、中筋面粉为主要食材制作的美食。其主要的原材料有：苹果、蛋、中筋面粉、烤过的碎杏仁豆等。

杏仁布丁热量

杏仁布丁的热量是每百克124大卡，根据添加的炼乳、砂糖等配料不同，热量也有所区别。

杏仁布丁怎么做

原料：苹果5个、中筋面粉50克、蛋2个、粗糖50克、盐2克、杏仁精2克、香草精5克、奶油25克、烤过的碎杏仁豆25克

做法：

1、奶油取出冰箱使其融化变软；预热烤箱至华氏325度；将圆形烤盘抹上奶油；苹果削皮、切碎成一公分多的小方块。

2、将苹果块和香草精、二大匙的糖混在一起；把苹果铺在圆形烤盘上。

3、搅拌蛋、杏仁精、盐、其余的糖，拌匀后再加入面粉、奶油继续搅拌均匀，最后加入杏仁豆混匀。

4、将3的面糊整齐地放置苹果上，放入烤箱中烤约50--60分，直至表面金黄，且苹果可轻易地被牙签刺穿。

杏仁布丁冷的还是热的好吃

依个人喜好决定，冷热都好吃。