老于头手包饺
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老于头手包饺是盘锦小吃之一,它选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,从制作馅料到擀饺子皮完全不用任何机器,从头到尾都是纯手工制作,这也是老于头手包饺在盘锦当地这么受欢迎的原因。老于头家的手包饺皮薄肚饱,但是下锅久煮也不会露馅破皮,馅鲜味好,浓郁不腻,每天都有很多外地游客慕名而来,只为一尝手包饺的美味。
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老于头手包饺简介

在田庄台镇传统特色饮食中,皆以其姓氏命名,如老胡家烧鸡、哈豆包、周面片、栾切糕等至今延续。老于头手包饺也是由家族传承的手艺,在本镇它是饺子类食品的代表。

老于头手包饺之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,切馅、制皮完全不用机械,从头到尾手工炮制。

饺子由于皮薄肚饱,但下锅久煮不会露馅破皮,馅鲜味好,浓郁不腻,许多顾客都是慕名而来品尝。

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