东方白粑的做法

准备材料：糯米粉、红皮花生、 白芝麻、 新鲜椰蓉、食用油、红糖、水、椰子树叶、薏粑。

制作材料：

1、椰子叶裁成大约40公分一段，做多少个就用多少段，作为包白粑的外壳。

2、取新鲜椰肉，花生捣碎，花生，芝麻，椰蓉，红糖搅在一起。

3、在糯米粉中加入水和油，搓揉至光滑面团后继续揉面一段时间。

4、做好面团后准备包馅，手上抹点油。

5、取出一份面团，整形厚圆片，在里面放馅料，包包子一样封口，弄成光滑圆形，放入底模，把面抹平。

6、上炉蒸15—20分钟即可。