合肥职业技术学院现占地面积1220.30亩,总建筑面积约56.26万平方米，总投资超32亿元；拥有纸质图书120余万册，电子图书1000万册，纸质中外文期刊390余种，电子期刊15000余种；截至2023年，有校内实验实训室260个，校外实习实训基地174个，教学用计算机4000余台。学校以三年制高等职业教育为主，同时开设广播电视大学教育。现有医学院、汽车工程学院、轨道交通学院、机电工程学院、生物工程学院、信息工程与传媒学院（物联网学院）、经贸旅游学院、建筑工程学院及基础教育学院、马克思主义学院、继续教育学院等11个学院56个招生专业。截至目前，学校有全日制在校生近16000人，非全日制学历教育在校生5000余人。

2002年，巢湖卫生学校、巢湖农业学校（安徽省土地管理学校）、巢湖财政学校合并升格为巢湖职业技术学院。

2007年，安徽省汽车运输高级技工学校（安徽巢湖交通职业技术学校、安徽省公路运输成人中专学校）并入巢湖职业技术学院。

2008年，安徽广播电视大学巢湖分校并入巢湖职业技术学院。

2010年，巢湖商业干部学校并入巢湖职业技术学院。

2011年8月，安徽省行政区划调整后，2012年4月，教育部批准巢湖职业技术学院更名为合肥职业技术学院。

2015年，学校入选安徽省地方技能型高水平大学建设单位。

2016年，学校被评为国家优质专科高等职业院校建设立项单位。同年9月，合肥汇心湖校区正式动工兴建。

2021年9月30日，暂缓通过教育部职业教育与成人教育司组织的现代学徒制第三批试点验收。

2022年10月18日，合肥职业技术学院博清焊接机器人产业学院、网络安全产业学院、比亚迪产业学院、蔚来汽车产业学院、数智财经产业学院、跨境电商产业学院、中显智能机器人视觉研究所揭牌成立。

以上信息源自官网，数据截止至2023年7月，请以官网为准！