淮南职业技术学院现有三个校区，占地约1600亩，建筑面积50万平方米。截至2023年4月，设有能源工程学院、机电工程学院（海尔智能学院）、智能与电气工程学院、工程管理学院、经济管理学院、人文教育学院、医学院、马克思主义学院、继续教育学院和技师学院等十个教学单位，全日制本专科生和技工技师学生21000余人。

学校立足能源行业，兼顾地方经济社会和行业企业，主动适应安徽省创新驱动产业转型升级的发展需求，坚持特色发展不动摇，将智能制造、人工智能、新能源等作为重点，构建了智能制造类、智能控制类、资源与环境开发类等专业集群，围绕现代服务业发展，构建了医药卫生类、经济贸易类、家政服务类等专业集群。拥有国家级专业2个，中央财政支持建设专业2个，教育部现代学徒制试点专业1个，省级高水平、示范、特色专业等33个；开设技工专业28个，其中中级工专业22个，高级工专业6个，为淮河能源控股集团在职职工培养技师专业9个。

学校坚持深化校企合作，深入推动产教融合。建有校内实习厂1个、煤矿安全教育警示馆1个、校内实训室160余间。拥有2个中央财政支持的“职业教育实训基地”、8个省级示范实验实训中心、5个省级人才培养模式创新试验区、7个省级校企合作实践教育基地、4个省级职业教育创新发展试验区培育库。通过职教集团、学徒制、冠名班、与企业共建技能大师工作室等方式建有200多个校外实习实训基地。

淮南职业技术学院的前身是始建于1951年4月的淮南煤矿工业专科学校。

2000年6月，安徽省人民政府同意在淮南工业学院职业技术学院、淮南矿业高级技工学校（原矿务局技工学校）、淮南煤炭体育运动学校合并的基础上，建立“淮南职业技术学院”。

2008年，学院被安徽省教育厅确定为首批省级示范高职院校。

2019年，学院被确定为教育部首批 1+X 证书试点院校。

以上信息源自官网，数据截止至2023年7月，请以官网为准！