东流水

清光绪二十八年(1902年)，北京同仁堂少东家、乐家第12代传人乐镜宇受山东巡抚杨士骧委托，筹办“山东官药局”。光绪三十二年(1906年)位于院前大街的“山东官药局”成立，乐镜宇出任官药局总办。光绪三十三年(1907年)，乐镜宇购得了山东官药局承受权，更名为“宏济堂药店”。并于宣统元年(1909年)，在济南府西门外趵突泉东流水街开设“宏济胶厂”。《大宅门》中白景琦在济南创办的" 泷胶庄"原型。

山东宏济堂医药集团有限公司现拥有山东宏济堂阿胶有限公司、山东宏济堂医药有限公司、山东宏济堂医药连锁有限公司、山东宏济堂医药有限公司中药厂、山东宏济堂中医医院、济南药圣楼商城服务有限公司等全资子公司。

宏济堂东流水阿胶遴选山东德州乌头驴及“三粉”驴之康健、质优新鲜驴皮之“冬板”，采用百脉泉泉水之精华，地道纯正的选料和精湛的手工工艺（非物质文化遗产）炼制而成。铸就了宏济堂东流水阿胶的高贵品质，成就了宏济堂东流水贡胶。

1909年，进奉皇室被御赐为“九天贡胶”；当年给隆裕皇后进奉九天贡胶的“手折子”与“黄马褂”现存于宏济堂博物馆。

在济南市委、市政府对中华老字号和国药精粹的重视和支持下，山东宏济堂医药集团有限公司于2008年投资成立“山东宏济堂阿胶有限公司”，有针对性地调配人员、寻访和重用仍然健在的老药工、老技工，传授宏济堂东流水阿胶制作技艺，对这一宝贵的中药产品进行保护性开发，使宏济堂东流水阿胶这一品牌得以传承和延续。

宏济堂传统阿胶制作技艺（九昼夜精提精炼法）被列入非物质文化遗产。