老传统酒

山西老传统酒业有限公司位于山西吕梁山下的大武镇之“景荣源酿酒坊”，自唐朝贞观元年（公元626年）立灶开锅，迤逦曲折逾多年不绝于市。1997年9月，大武酒厂改制为山西老传统酒业有限公司，为直接使用“神泉沟”神泉水源，保证其特别风味和纯粹品质，老传统公司于2001年迁址到方山县马坊镇刘家坡村。

老传统酒业公司占地面积50000多平方米，建筑面积20000平方米，厂房全部为仿古建筑，古色古香。老传统酒业公司年产大曲酒5000余吨，与1380多年前的唐代“景荣源酿酒坊”一脉相承。“坚守老传统，只酿纯粮酒”是老传统人不变的信念，老传统酒业公司秉承精深的酿酒工艺和古老配方，援用颗粒饱满的“一把抓”高粱为原料，配以好大曲为发酵剂，清蒸清渣，地缸发酵，严谨管理，精心酿造。老传统酒基原浆酒色泽晶莹透明，清香纯粹，绵甜爽净，风味特别，酒体协调。

老传统红盖、老传统水晶八年、老传统青花20、老传统贵宾酒、老传统和谐盛世、老传统缘分酒以及老传统珍藏1945等老传统系列酒品，以其上乘的酒质、优雅的包装、醇厚的口感，赢得了广大消费者的好评与青睐。

老传统酒业公司窖藏基酒有30年、20年、10年等“老传统原浆”，将进一步研发老传统左国、老传统水图先生、老传统孝文山等精酿酒。

老传统酒业公司现有固定职工450人，其中高技术人员23人，专业技术人员16人，本科学历以上60人。这些精英薪火相传，坚守并延续着老传统公司的古老之酿酒工艺和深厚的老传统文化底蕴。