牛肉炒蒜苔

幸运儿
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牛肉炒蒜苔的做法:
【主料】:蒜苔150g,牛肉300g
【辅料】:食盐适量,调和油适量,红椒2个

步骤:
1.牛肉切片,加少许嫩肉粉,生抽,料酒和实用油,淹制片刻
2.蒜苔切段备用
3.蒜头,红椒切片备用
4.牛肉下热油锅
5.至7,8分熟起锅装盘备用
6.蒜头,红椒暴香
7.蒜苔入锅炒至7,8分熟
8.倒入牛肉一起翻炒

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