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【果酱曲奇】果酱曲奇的做法大全 果酱曲奇怎么做

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导语:果酱曲奇怎么做?香浓的黄油曲奇加上香甜的果酱又是另一种味道!
果酱曲奇的做法:
【主料】:低筋面粉220g 鸡蛋1个
【辅料】:黄油130g 草莓果酱适量

步骤:
1.将软化的黄油放入大盆里加入糖粉打发,直到颜色变浅,体积稍变膨松
2.分次加入蛋液搅打均匀,把过筛的低筋面粉加入黄油蛋奶液中,快速翻拌均匀
3.烤盘铺上吸油纸,裱花袋套上星嘴,然后把面糊装进裱花袋,然后在烤盘上挤出曲奇形状
4.烤箱180度预热,再放入曲奇饼,烘烤约8分钟后,曲奇饼边缘上色,取出挤上草莓酱
5.然后再放回烤箱烘烤,并关闭烤箱的下发热管,曲奇烤至金黄色即可
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