青岛十大海鲜特产

灵山岛海参是山东省青岛市灵山岛周围海域的特产，呈圆筒状，背面略隆起，有4-6行排列不规则的大小圆锥形肉刺；腹面平坦，管足密集；口周围具触手20个，一般背面为黄褐色或栗子黑色，腹面为黄褐色或赤褐色；部分个体体表为绿色、紫褐色、灰白色；体形肥满，肉质厚实、弹性强，肉刺挺直。灵山岛濒临外海，海域地形复杂，...海水水质优良，因此出产的灵山岛海参是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。其营养价值较高，富含蛋白质、氨基酸及硒，较其他海域所产海参明显偏高。 【展开全部】 【 详细>>】

胶州湾蛤蜊是山东省青岛市城阳区的特产，贝壳薄，成长卵圆形；表面的颜色、花纹变化大，从壳顶到腹面有2—3条浅色的色带；胶州湾蛤蜊肥满度好，肉质鲜嫩，鲜中带甜，汤汁浓鲜，色如牛奶，口味独特而上乘。胶州湾蛤蜊是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的美味廉价海鲜食品，营养十分丰富，富含人体所需的多种氨基酸及铁、钙、...磷、硒等微量元素，含A、B1、B2、烟酸等多种维生素。 【展开全部】 【 详细>>】

琅琊玉筋鱼是山东省青岛市胶南市的特产，体长柱状，稍侧扁，成鱼体长达10厘米以上；体半透明，体侧淡绿色，背缘灰黑色，腹侧白色，口大，有犬齿。据M Aigoo网编了解，琅琊玉筋鱼肉质细腻、味道鲜美、口感佳，营养十分丰富，富含必需氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素D以及钙、铁等对人体有益成分。2013...年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“琅琊玉筋鱼”实施农产品地理标志登记保护。 【展开全部】 【 详细>>】