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十大中国餐饮企业家
中国十大餐饮企业家 中国餐饮业富豪排名前十
本原创文章由 MAIGOO榜单研究员825号 上传提供
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在拥有庞大人口数量的中国，餐饮业是一个庞大的消费市场，包括海底捞、杨国福、老乡鸡等众多知名的快餐品牌相继诞生。许多企业家在创业初期，最先想到的基本上都是餐饮业，毕竟在中国，餐饮业也算是一个“造富”的行业。那么，中国餐饮界成功人士都有哪些？以下是小编整理的中国十大餐饮界大佬，不妨来一起看看吧！
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02潘慰96.2
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03杨国福94.6
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04束从轩93.0
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05潘宇海92.0
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07华怀庆88.9
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08李红87.3
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09贺光启85.7
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10吴国平84.1
海底捞创始人曾登上全球餐饮首富宝座
味千拉面中国创始人两度蝉联中国餐饮首富
杨国福创始人中国餐饮行业创新领军人物
老乡鸡创始人中国快餐功勋人物奖得主
真功夫创始人中国餐饮业十大人物奖得主
西贝餐饮创始人中国餐饮红鹰奖年度风云人物
华莱士联合创始人中国本土快餐之王
乡村基创始人掌舵中国最大的直营中式快餐集团
呷浦呷浦创始人开创了小火锅这片蓝海
外婆家创始人杭州美食文化的潮流教父
中国餐饮行业十大企业家
01
海底捞创始人曾登上全球餐饮首富宝座
02
潘慰
味千拉面中国创始人两度蝉联中国餐饮首富
潘慰，味千拉面中国控股有限公司创始人。1968年，“味千拉面”这一品牌在日本创立。1996年，潘慰将这一品牌引入香港及内地。2006年，味千远销海外，潘慰也被称为“拉面女王”。2007年，由她创办的味千中国在港交所上市，不仅创造了高达90亿元的餐饮神话，打破内地连锁餐饮企业从未在境外上市的僵局，其本...人也蝉联了2008年胡润餐饮富豪榜首富。此外，她还在广州推出日式炭烧连锁：味牛，在上海、北京推出日式甜品：麻布十番。
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03
杨国福
杨国福创始人中国餐饮行业创新领军人物
杨国福创始人，中国餐饮行业创新领军人物，有着“麻辣烫之王”的称号。2003年，杨国福在哈尔滨永和街上开出了第一家“杨记麻辣烫”。随后把一碗3块钱的街头小吃，做到了年营收十几亿的大生意。杨国福不仅打造出麻辣烫顶流品牌，还想着对标星巴克，做麻辣烫中的“星巴克”。2024年，杨国福麻辣烫已经近七千家，还卖...配料、火锅底料等相关产品。此外，杨国福先生还荣获了中国餐饮行业创新领军人物等荣誉。
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04
束从轩
老乡鸡创始人中国快餐功勋人物奖得主
束从轩，老乡鸡创始人。2003年，建立了自己的第一家快餐店“肥西老母鸡”，即“老乡鸡”的前身。随后老乡鸡以一种势不可挡的速度迅速席卷了全国的各大城市，从1000只土鸡到安徽快餐业龙头，再进军南京、武汉，入驻徐州、上海。如今在束从轩的领导下，老乡鸡已经成为了全国中式快餐的领军者。其本人2012年、20...17年两度入选“合肥餐饮产业十大企业家”。2017年获得中国烹饪协会颁发的“中国快餐功勋人物奖”。
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05
潘宇海
真功夫创始人中国餐饮业十大人物奖得主
潘宇海，真功夫创始人。1990年，17岁的潘宇海在东莞开了一家“168甜品屋”。随着经营规模的扩大，店面先后升级为“双种子”、“真功夫”。其自主研发的电脑程控蒸汽柜，在全球率先攻克中餐“标准化”难题，真正实现了整个中餐业“工业化生产”。在潘宇海的带领下，真功夫荣获“全国优秀餐饮企业”、“中国餐饮百佳...品牌”等荣誉。其本人也获得了“中国餐饮业十大人物奖”、“中国饭店餐饮类优秀企业家金鼎奖”等荣誉。
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06
西贝餐饮创始人中国餐饮红鹰奖年度风云人物
07
华怀庆
华莱士联合创始人中国本土快餐之王
华怀庆，华莱士创始人。2000年，华怀庆和华怀余两兄弟在温州苍南创立了华莱士，这家西式快餐在模仿肯德基麦当劳的同时以性价比出圈。针对二三线城市洋快餐的空白市场，按照华怀庆当时的说法就是要把美国的汉堡做成中国的沙县，要让大家都吃得起。2014年，华莱士在国内的门店数量已经突破了4800个，成功坐上了国...产快餐第一的位置。在两兄弟的带领下，如今华莱士的门店总量早已超过肯德基、麦当劳和德克士的总和。
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08
李红
乡村基创始人掌舵中国最大的直营中式快餐集团
李红，乡村基创始人。1996年，在技校学习了两年烹饪的李红创立于乡村基，主攻中式快餐。2010年，乡村基正式在纽交所敲钟，成为第一家在美国上市的中国快餐连锁企业。当时《华尔街日报》甚至用头条新闻对其进行了报道，李红也因此扬名海内外。二十五年过去，乡村基直营门店已超过1000家，不仅开遍了川渝地区，也...走进了上海。连同旗下品牌大米先生，一年卖出1亿份米饭，成为中国中式快餐之王。
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09
贺光启
呷浦呷浦创始人开创了小火锅这片蓝海
贺光，呷浦呷浦创始人。他首次将U型吧台作为就餐台面，首创“一人一锅”的火锅经营模式，被称为“快火锅之王”。1998年，在北京的西单开起了第一家“呷哺呷哺”，闽南话即涮锅涮锅的意思。凭借三四十元左右的客单价，开创了小火锅这片蓝海，以超高性价比赢得了年轻人的青睐。2014年，呷浦呷浦在港交所上市，成为港...股“连锁餐饮第一股”，外界将其与海底捞并称为“火锅双雄”、“连锁火锅第一股”、“平价小火锅王者”。
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10
吴国平
外婆家创始人杭州美食文化的潮流教父
吴国平，外婆家创始人。他是很多餐饮人心中的梦想导师，更是杭州美食文化的潮流教父。1998年，辞职下海创业的吴国平承包了杭州一家工会餐厅，取名“外婆家家乡面馆”。2016年，吴国平用一年时间打磨的无包厢餐厅“宴西湖”。随后相继推出“你别走”、“哺哺拉面”、“杭儿风”等多个品牌，深受年轻群体的喜爱。在吴...国平的带领下，已成为在全国拥有200余家门店、8000多名员工的大型餐饮连锁机构。
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