人物经历

早年经历
1970年，报考电影明星学校被录取，充任临记、武师工作同年，首次参加特技表演。
1975年，参加台湾摩托车障碍赛，夺得冠军。
演艺经历
1977年，进入香港影视圈，担任武术指导，惊险片演员和导演。
1982年，参与香港电影《最佳拍档》特技演出出色，赢得“柯大胆”的称号。
1984年，担任成龙电影《快餐车》特技指导，并亲自参加飞车特技演出。 
1985年，首部个人电影连续剧《飞越万缕情》在台湾华视上映。 
1986年，担任成龙电影《龙兄虎弟》的特技指导。
1987年，驾驶摩托车飞越了80米宽，素有“死亡谷”之称的台湾桃园海湖大峡谷。 
1988年，应艺能影业公司邀请执导《壮志豪情》奠定导演地位。 
1989年，在影片《开心巨无霸》饰演台南小李。
1992年11月15日，驾驶摩托车跃过长城。
1992年，执导动作电影《战龙在野》。
1993年，成立柯受良三和电影创作公司，创业作品《芝士火腿》；同年发行第一张闽南语唱片《正港的男儿》；参加韩国举行的世界博览会，担任飞车表演特邀嘉宾。 
1994年，参加台湾区越野汽车长途对抗赛获得第3名。 
1995年，拍摄电影《老泥妹》。
1997年6月1日，驾驶汽车成功地飞越了黄河壶口大瀑布，向香港回归祖国献礼。
1999年，为新加坡仁善医院酬款义演，在新加坡体育馆成功飞越42米；6月发行个人国语大碟《再次征服》。 
2000年3月，担纲主持《飞越生死线》(AXN)；4月，与吴宗宪联合主持《周日八点党》(台湾中视)。 
2002年10月1日，驾车飞越长30米的布达拉宫广场。
2003年12月9日，在上海逝世，终年50岁。

后世纪念

2004年5月7日，吴宗宪、曾志伟、刘德华等明星在飞越理想——纪念“亚洲第一飞人”柯受良演唱会上演出，为照顾柯受良妻儿基金筹款，柯受良之子柯有伦也参与了该演唱会的表演。
2006年8月27日，曾志伟、吴宗宪和孙楠分别率领港台和中国内地的32位演艺圈明星，汇集上海国际赛车场参加“纪念柯受良明星慈善赛”。赛事最终由林志颖夺冠。