西洋参价格贵吗 花旗参多少钱一斤

一、西洋参价格贵吗

人参作为一种保健品，在我国自古以来都受到追捧，西洋参作为常用的一种人参保健品，曾被成为绿色黄金，西洋参价格还是比较贵的。但现在西洋参价格一般要看品质，人工养殖的西洋参较便宜，野生西洋参价格略贵。

二、花旗参多少钱一斤

西洋参多少钱一斤？西洋参的价格会更贵一点，西洋参一般分为两种：一种是真正的西洋参；一种是中国自己培育的西洋参。进口的价格就要贵一些，国内自己培育的价格都比较低，一般要看参的大小，年龄，美国西洋参和栽培西洋参的价格可相差数十倍。

进口的西洋参价格在10到20多块一克，还有就是西洋参的年份越久价格也就越高进口西洋参药效最好，目前仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型老牌能够买到，而福临门的较为实惠。

另外，市面上的花旗参大多是人工种植或者百姓采摘而来，一般都会低于药店里面的价格，市场价大约600元左右一斤，甚至会更低一点，以便销售，或转交与药店里作为药材按几元一克销售。

三、西洋参为什么这么贵

1、产地影响价格

西洋参原产于美国南部和加拿大北部，以美国威斯康辛州最为名贵，后来因为产量的需求，便引种到我国吉琳长白山一带种植。但是中药材讲究地道，只有在特定的气候和地理环境下，才能有其特定的药用价值，因此就品质来来说，美国最好，加拿大其次，国产引种最次，价格也是依次降低。一般好的国产整枝参价格在2元/克左右，而加拿大切片参价格也不会低于2元/克。因此建议大家如果买的话还是选择进口的为宜。

2、生长方式的不同

西洋参有野生和人工栽植两种，野生西洋参没有任何人为的干涉如：施肥、农药等，而且生长年限之久可达十几年，产量也非常少，美国已经禁止采摘，因此价格也非常高，以美国的野生西洋参价格在40元/克左右。

人工种植的西洋参，品质有差别，但是不会和价格的差异成正比，因为营养成分基本一致，只是含量多少的差异，有无农残药残的问题，只要在标准范围内都是可以的。市场上绝大部分也都是人工种植的，性价比高，更适合一般人群的服用和送人。

3、等级的影响

如：大小（整枝参的重量多少）、几年参、加工方式（是整枝卖、身段卖，还是切片卖），同产地和种植方式参枝越大越好，西洋参一般为6年参，营养物质可完全积累，但有些商家也为了提早上市3-4年便采摘，这样的质量和价格都会偏低。

而同等质量的整枝参价格最高、身段其次、切片也最便宜。切片便宜的一个原因是容易掺假，难以分辨，其二是如果加工成切片，对晾晒的要求低，加工成本也低，而切片也是最受大家欢迎，市场上最多的一种，食用方便。因此只要学会适当的鉴别方法，切片是性价比最高的。