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【广东美食菜谱大全】开怀饱餐的粤港美食各种美食小吃的做法大汇总

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家常菜
海鲜
汤品
传统小吃
甜品

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广东美食闻名天下，八大菜系之一“粤菜”即为广东美食的代表菜，其中又由潮汕菜、广州菜、客家菜共同组成，3种菜系各有风味，又言：无“汤”不成席，各种老火靓汤更是广东美食的一绝。除此之外，广东更有着各种以米制成的点心和小吃，颇有岭南特色风味。

广东家常名菜

广东菜在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，有“五滋六味”之说。而在食材的选择上，更是广博奇异，花样繁多，飞禽走兽、鱼虾鳌蟹，几乎都能上席，如常见的炒田螺、盐焗鸡、乌鸡汤等。

-家常粤菜-

-粤港海鲜-

-老火靓汤-

广东小吃甜品

广东美食中，点心甜品的数量可以称得上是全国之最。早餐店的肠粉、糯米鸡、叉烧包；糖水店的龟苓膏、仙草、双皮奶。单是一家大酒楼就有着1000多款精致点心。选料从水果到各种面食、种类从小食到糖水甜点，形状造型不尽相同却又都精致有趣。

-传统小吃-

-精致甜品-

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标签： 地区美食菜谱食谱广东特产中式快餐广东餐饮连锁

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