枫叶茶
在中国,许多人都熟知加拿大的枫树、枫叶、枫树糖浆,但对备受加拿大人钟爱的枫叶茶却有些陌生。由于枫叶茶是世界茶叶界的一种新品,故它的产量比较少。目前,加拿大的枫叶茶主要在欧洲和美国等地销售。枫叶茶香飘中国,只是近一两年的事。可它进入国内不久,便得到了很高的评价。在广州、深圳、福州等一些高档茶楼,枫叶茶既是一种珍品,又是一种品茶者身份的象征。
加拿大冰酒
冰酒有着悠久的历史,它的酿造是于200多年前欧洲无意间被发现后,开始流传至今。加拿大冰酒酿造技术是由德国移民带入加拿大,经进一步改良,主要酿造白冰酒和红冰酒。加拿大对冰酒的定义是:利用在8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时才压榨,并流出少量浓缩的葡萄汁。这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶。在压榨过程中外界温度必须保持在零下8℃以下。 冰酒就是“加拿大的国酒”,它甘甜的风味非常独特:“把甜、酸做到极至平衡、甜美醇厚,口感清爽,常常带有成熟的梨、桃子、芒果和花的香味,同时还带有浓郁的蜂蜜、杏仁、干果香,丰富细腻。
手工艺钱包
如果说到加拿大礼品的独特性,没有什么比原住民的艺术品更有文艺范了!购买当代艺术和绘画不仅价格昂贵携带不便,,而且还不一定符合你朋友的艺术品味。这个原住民手工艺钱包就不一样啦,精致小巧,可以写到任何预算的清单上。钱包上的原始图腾是探索加拿大“第一民族”(原住民)历史文化非常重要的一环,例如在原住民的文化中,圈象征无止境的生命循环,而不同组合交扣的圈,是用来展现鹰、狼等神话动物的。
枫糖
枫糖含有丰富的矿物质,热量比蔗糖、果糖都低,它所含的钙、镁和有机酸成分却比其它糖类高很多,很适合送给身体比较虚弱的人、老人或者病中或病愈的人,尤其是心脏不好或有糖尿病的人。至于品牌,其实都差不多,不过枫糖在加拿大是有分级的,AA级是最好的,买最好的总是没错。还有枫糖做的糖果可以送给小朋友。
熏鲑鱼
不用烤,从冰库拿出来,摆几个小时就可以开动了,加拿大BC省盛产鲑鱼,每年秋季的鲑鱼洄游也是全球闻名的自然奇观。而每当到了鲑鱼捕捞季节,加拿大法律规定只有当地原住民才有权利在特定保护区河流捕捞,而且只允许在特定的市场贩售,保护区外是绝对买的不到的,所以绝对纯天然!
原住民艺术品
在你的回国礼单中,原住民艺术品也是一个必选项。生活在加拿大这片土地上的原住民已经有上千年的历史,他们有属于自己悠久的文化,他们将各种天然的材料加工成独特的精美艺术品。从手工缝制的鹿皮鞋,到形状各异的陶器,再到时装,以及各种木质雕塑,无所不有。
鱼子酱
免税店最贵但最值的东西!
BC省出产的Northern Divine可是屡获殊荣的世界级鱼子酱,不仅被《Travel + Leisure》杂志评为世界五大可持续鱼子酱之一,还曾用于Bocuse d’Or和Top Chef烹饪大赛的获胜名菜之中。Northern Divine可与包括海鲜、汤和意大利面等众多菜式同食,或可直接放置在冰上,伴以铺了法式鲜奶油、红皮洋葱、蛋片和绿皮洋葱的薄饼或饼干。甜美口感将让您胃口大开!