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【餐饮油水分离器的原理】厨房油水分离器工作原理是什么 有哪些作用

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摘要:厨房排出的餐饮油水很脏,残渣很多,需要经过处理后的污水才可以直接排放到下水道,不然容易堵塞管道的,加之现在环保越来越被人重视,对餐饮行业的检查也越来越严格,所以现在很多餐饮企业都在使用油水分离器,餐饮油水分离器主要适用与国内含油污水排放污染严重的环境,该油水分离器是引进生产的“油脂阻集器”,安装在下水道的出口处、用以阻止油类和垃圾排入下水道的装置,主要有玻璃钢、不锈钢等材质。下面为大家详细介绍餐饮油水分离器的原理和作用。

厨房油水分离器原理

1、由污水泵将含油污水送入油水分离器,通过扩散喷嘴后,大颗粒油滴即上浮在左集油室顶部。

2、含小油滴的污水进入下部分的波纹板聚结器,在此聚合部分油滴成较大的油滴至右集油室。

3、含更小颗粒的油滴的污水通过细滤器,出去水中杂质,依次进入纤维聚合器,使细小油滴聚合成较大的油滴与水分离。

4、分离后,清洁水通过排除口排除,左右集油室中污油通过电磁阀自动排除,而在纤维聚合器分离出去的污油,则通过手动阀排除。

厨房油水分离器的作用

1、结构紧凑,操作简单,管理方便,分离效率高,能耗低等优点,处理后的水可直接排放或适当回用,提取的废油可直接回用。在节能、节水、保护环境等方面具有较好的技术经济效益,是治理含油废水的理想设备。

2、处理装置将强化重力分离,粗粒化,吸附聚结处理工艺有机地组合成一钢质圆筒形整体结构,与输液泵贮油 槽及电控盒组合成处理装置。处理工艺充分利用了重力分离特性,不同分离材质的特性因素,从而对各种处理难度较高的含油废水工况具有较广泛的适应能力,完全可以适用于不含表面活性剂的各类机油、柴油、汽油、润滑油、动桔物油、部分重油等油晶的含油废水处理。

3、在工艺原理和结构设计上均有不少独到之处,因而产品工作可靠,使用安全,维护保养简便,加之体积小,能耗低,无噪音,使用寿命极长,不需添加任何试剂和药品。无二次污染,适合于船舶、加油站等含矿物油(柴油、机油等)工业废水的处理,还可以与其他水处理装置配套使用。

4、油水分离器适用于宾馆、饭店、食堂、食品加工场的厨房油污及其他含油废水的处理。通常直接将废水排入下水道,不仅污染了周围环境,而且在冬季由于油脂凝固经常造成下水道堵塞,污水漫溢、不但污染了生产,生活环境,而且也增加了不必要的疏通开支。

油水分离器使用注意事项:

1、无动力不锈钢油水分离器安装简单、方便、快捷,油水分离器只要接通进出水口就可以使用。

2、污水进口处一定要安装隔渣网,一定要确保整个油水分离器在同一水平线。每天对隔渣箱和隔油箱清理若干次,以保证水流平缓畅通和提高隔油效果。

3、每月至少彻底清理油水分离器的隔渣箱和隔油箱一次,清理箱里面的沉渣和油泥。

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