【甘肃文化】甘肃著名传统文化_代表性文化_非遗文化_民俗文化盘点

甘肃境内方言分兰银官话和中原官话。其中甘肃西部地区以兰银官话为主，而东部地区大部分则属于中原官话，西南地区则单独分列，方言又根据地区分成不同的部分细分。方言既保留古汉语“活化石”特征（如入声、古声母），又因多民族交融与丝路交流，形成“刚柔并济、兼容并蓄”的独特气质。【查看详情>>】

甘肃自汉代开通以来，随着中西文化、贸易的交流，饮食文化也随之而繁荣。魏晋时，甘肃一带的饮食业非常发达，魏晋墓砖画上非常生动地反映了当时酿酒屠宰、烤炙肉类及面食的制作过程。随着历史的变迁，在甘肃各地形成了具有地方风味和传统特色的诸多小吃，主要有兰州的清汤牛肉面、高担酿皮、灰豆子，天水呱呱等。【查看详情>>】

甘肃是一个多民族的省，各民族都有自己的婚姻习俗。曾流行于甘肃村落的汉族与少数民族婚嫁民风，从方法到内容，构成为了一整套传统婚嫁文化，归响反应出寓居在这里的人们陈旧老诚的婚俗风情。其中甘肃地区的汉族婚礼虽延续了传统六礼的内容，但在程序上有所简化，具有浓郁的西北地方特色，包括议婚订婚下彩选定婚期婚礼回门等内容。【查看详情>>】

甘肃省是一个多民族聚居的地方，这些民族，各有独特的习俗。为此，甘肃省各民族的节庆习俗，既有民族间的岁时习俗影响，又带有自己鲜明的民族色彩。其中最具传统色彩、最为红火热闹的节庆，有春节社火、四月八庙会、乞巧节、伏羲文化节、兰州丝绸之路节等。【查看详情>>】

甘肃省作为一个多民族地区，各民族间有不同的生活禁忌文化。但最普遍的是客不择食、卧不进食、食不敲碗、禁剥馍皮等。客不择食即做客时不能挑剔饭菜，且以先动粗淡饭为礼；卧不进食，即是认为躺着吃东西是好吃懒做之态；食不敲碗，认为吃饭敲碗不雅观，没礼貌；禁剥馍皮，有尚节俭、不浪费之意。【查看详情>>】

自古至今，甘肃从事的各项建设，无不深刻反映各个历史时期社会经济的发展水平，同时具有自己的鲜明特征。秦安大地湾发现的“穴室"与“殿堂"，是原始社会群居生活的写真，庆阳附近的“不蛮城"，是周先祖发展生产、建立基地的政治经济中心；秦王朝修筑的长城与驰道，是封建社会统一版图、便利交通的壮举。汉唐以来，戍边屯田，兴修水利，筑城设市，开发河西，直至明清，遗迹遍布全省，加之历代建造的石窟宝藏和楼宇寺塔，充分展示了甘肃往昔的繁荣兴盛，以及古代建筑的辉煌成就。从民居遗迹到窟寺坛观、楼阁塔坊，从长城塞防、桥梁栈道到古城池、古墓室，甘肃古代建筑千姿百态，丰富多彩。

甘肃是一个民族大观园，有汉、回、藏、裕固、东乡、保安、土、满等45个民族，其中裕固族、东乡族、保安族是甘肃独有的少数民族。甘肃各民族文化特色鲜明，民俗风情浓郁，宗教信仰和风俗习惯、各不相同，各民族长期交错杂处，既有和睦相处、融合同化，又有争夺与战争。在这样一个各民族相互交流、相互影响的复杂过程中，各民族的文化既得以传承与弘扬，又得到创新与改造。与此同时，这一过程也强化了各民族及其文化的相互交流碰撞，促进了民族融合与文化的融通，增强了彼此关系和相互认同。

甘肃是一本历史教课书，汇聚了史前时代的伏羲文化、大地湾文化、马家窑文化、齐家文化，先秦时期的寺洼文化、辛店文化、沙井文化、羌戎文化、先周文化、秦早期文化，秦汉以来的边塞文化、三国文化、五凉文化、唐宋农牧文化、吐蕃文化、西夏文化、伊斯兰文化、还有民俗文化、长城文化、简牍文化、敦煌文化、丝路文化、石窟文化、宗教文化等多元文化。神奇的土地孕育了神奇的文明，发端于甘肃的敦煌学、简牍学、彩陶学已经成为世界闻名的显学。

敦煌莫高窟居中国四大石窟之首，是世界上历史延续最久、现存规模最大、内容最丰富、保存较为完整的佛教艺术宝库。酒泉作为历史上“华夏”与“西域”的交汇地带，是影响世界的文化名城，历史上四大文明、三大宗教在这里交融汇聚，创造了独具魅力、多样融合、辉煌灿烂的敦煌文化，与丝路文化、长城文化、边塞文化交相辉映。

长城，巍峨峻拔，气势磅礴，是中华民族勤劳智慧的历史结晶，是世界历史文化奇迹。作为明代万里长城西端起点的嘉峪关，既是社会历史发展的见证，也是人类在历史活动中遗留下来的具有历史、艺术和科学价值的遗存，更是人类最为宝贵璀璨的文化财富。加强文物保护，对于探究历史，发掘中华民族博大精深的文化底蕴、彰显民族精神、教育后人等都有着非常重大的现实意义和深远的历史意义。

甘肃是一个多民族、多宗教的省份，现有道教、佛教(包括藏传佛教)、伊斯兰教、天主教和基督教五种宗教。伊斯兰教在回族、东乡族、保安族、撒拉族、哈萨克族等少数民族中几乎为全民信仰；藏传佛教在藏族、蒙古族、裕固族、土族等少数民族中几乎为全民信仰；汉传佛教和道教主要为汉族信仰；天主教和基督教信仰者主要是汉族，个别少数民族中也有少数信仰者。各宗教在甘肃的传播与发展过程中，形成了深厚的宗教文化积淀。甘肃省的宗教建筑、遗迹，以及浓郁的宗教文化享誉全国乃至世界，许多宗教文化遗迹成为甘肃省的珍宝，进而成为人类文化瑰宝的组成部分，受到全人类的重视。