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【电炖锅红薯杂粮粥】电炖锅红薯杂粮粥的做法 电炖锅怎么做红薯杂粮粥

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摘要:电炖锅怎么做红薯杂粮粥?这道红薯杂粮粥是用黑米,红薯,薏米做成的粥品,黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,薏米富含多种氨基酸和维生素,具有利水、健脾、清热排毒等作用。用这两种,加上纤维多的红薯一起煮粥,对于老年人来说,暖心又补气,清热又健脾。

【电炖锅红薯杂粮粥】电炖锅红薯杂粮粥的做法 电炖锅怎么做红薯杂粮粥

电炖锅红薯杂粮粥的做法

天气微凉,喜欢喝粥,暖身又养胃,家中还有点薏米被我翻腾了出来,和着黑米煮了这锅粥。曾经以为黑米很难煮,现在习惯了,也觉得就那么回事啦,只要花些时间,什么食品都可以软软得。

黑米所含锰、锌 、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。薏米富含多种氨基酸和维生素,具有利水、健脾、清热排毒等作用。 用这两种,加上纤维多的红薯一起煮粥,对于老年人来说,暖心又补气,清热又健脾呢

食材

步骤

1.黑米,红薯,薏米备用

2.把黑米和薏米浸泡半小时

3.小电锅加水,把泡好的黑米和薏米放进去

4.加入切成块的小红薯块

5.加入几颗泡好的小香菇同煮,擦干内胆底部,放进小电锅

6.盖上盖,通电,选择快炖。

7.整整两个小时,锅里粥粘稠了。

8.看黑米和薏米都软烂了就可以了。

9.没有加盐或是,原味的喝也香香得。

小贴士

黑米比较难煮,煮之前事先用水浸泡,半小时是最少的时间了,泡过之后软得快一点。

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