【温泉蛋牛肉盖饭】温泉蛋牛肉盖饭的做法 温泉蛋牛肉盖饭怎么做
温泉蛋牛肉盖饭怎么做?牛肉盖饭是一种比较简单常见的吃法,然而这并不影响其美味,如果在牛肉盖饭当中加入温泉带会迸发出什么火花呢?让我们一起来看看温泉蛋牛肉盖饭的做法吧?
温泉蛋牛肉盖饭做法
1、热锅冷油,放入洋葱丝,味淋、米酒、白糖、酱油、清水、姜片、蒜瓣,小火翻炒约2分钟。
2、加入肥牛片,用锅铲铺平肉片,继续小火约5分钟。
3、肥牛片盛出铺在米饭上,淋汤汁,撒海苔碎,敲一个温泉蛋,完成!
简易版温泉蛋做法:在保温杯里倒入水温70度左右的水,将蛋放入拧紧盖子,约40分钟后取出。完成。