【商场知识百科】商场和超市的区别 商场布局设计的讲究

商场，指聚集在一起的各种商店组成的市场，面积较大、商品比较齐全的大商店。

1、[Market]∶聚集在一起的各种商店组成的市场。

2.、[Store]∶面积较大、商品比较齐全的大商店副食商场。

3、引证解释

指聚集在一个或相连的几个建筑物内的各种商店所组成的市场。廖仲恺《禁止商团联防总部成立布告》：“各埠商团之设，原为自卫商场。”巴金《春天里的秋天》十七：“﹝她﹞整天跟着那个人在戏园，在商场中，在牌桌子上鬼混吗？”

1、小型百货商店

营业面积：面积在10m2左右的微型商店到面积1000m2以下的百货店。

经营项目：主要为油盐酱醋、针头线脑等人们日常生活必不可少的物品。

2、中型百货商店

营业面积：一般面积在1000m2~5000m2之间的百货店。

经营项目：除某些日常生活必须用品外，还经营如衣服、鞋帽、普通通电器等商品。其同类商品的品种与数量比小型的百货店也有所增加。

3、大型百货商场

营业面积：营业面积在5000m2以上，具有单层或多层销售空间的百货零售商店。

大型百货商场的特点是经营品种齐全，注重品牌销售和品牌宣传。

4、巨型综合性购物中心

经营项目与面积：巨型综合性购物中心指那些集购物、餐饮、娱乐和多种销售模式为一体的综合性购物中心。经营面积多在数万平方米，经营项目繁多，具有一定的档次和时间性，更注重品牌效应。

1、一个购物场所，服务特定商圈的百货商品选购者。

2、作为简单的流通环节，通过商品销售实现经营者和供应商的资金周转。

3、百货商城主要通过专柜销售收入的分成方式获利。

4、百货业态是商品买卖，面对的是相对集中的有直接购买目的的顾客，经营的是商品。

百货商场是以经营时尚品、个性品为主的大型卖场，在英语中一般用“department store”来表示。具体来说，百货商场应做到“五卖”，即：卖时尚、卖品牌、卖信誉、卖环境、卖功能。作为都市窗口的大型百货商场在领导潮流、引导示范、给予购物享受、改变消费观念等方面，具有其它零售业态无法比拟的优势。

超市通常经营与人们日常生活息息相关、购买周期相对较短的生鲜食品、日化用品等。在英语中，超市表述为“super market”，意味着顾客可以直接自由地选取所要地商品。采用开架式售货，开架、自选、便利、快捷是超市购物的主要特征。由于不断缩减经营成本，让利消费者，使得超市经营的大路商品的售价明显低于其它业态。“质优价廉”，是其赢得竞争的另一要旨。

1、商品策略

适销对路的商品是企业经营成败的基石，超市企业如何根据顾客特点、企业特色、竞争对手状况，设计有自身特点的商品策略，是其安身立命的根本。

2、价格策略

合理的价格策略是连锁超市成功的关键。

3、促销策略

促销是超市的一项重要工作，促销成功与否决定超市的成败，尤其是在消费者拥有更多选择、零售业竞争日趋激烈的今天。

4、供应链管理

采用计算机网络技术的供应链管理，通过对商流、物流、信息流、资金流等进行全面规划、协调与控制，有效提高了企业运作效率，越来越成为当今企业在竞争中胜出的法宝。

5、商场超市布局和商品陈列技巧

商品陈列是超市经营工作中一项非常基础、非常重要的工作，在超市业态中，商品陈列决不是简单的商品堆放，而具有美化卖场，刺激消费的专业职能。 【详细>>】

1、洗手间不要分布在一楼

开发商们发现，设立在商场一层的洗手间无异于公共厕所，那些不在商场购物的路人也可能排进来和你共享这有限的蹲位。

2、扶梯设置在距离大门较远的背面

很多新建的商场，在进门处是看不见自动扶梯的，它离入口会有一定的距离，并且背对大门。如果想去二层，你沿途将经过从正门到乘扶梯上楼处的各个店铺，这增加了你在这些店铺消费的几率。

3、运动品牌一般摆放在地下或者高楼层

新兴的购物中心，通常会将一层和二层的店铺出租给那些有知名度的国际品牌，以此来体现购物中心的整体形象，三层更多的是一些在中国有影响力的本土品牌。

4、餐饮和电影院分布在高层

如何带动商场的人流走向高层，这是开发商们在商场设计初期就会考虑的问题。 【详细>>】