成都小吃有哪些 成都美食攻略 成都特色小吃介绍

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成都是有名的美食天府,闻名全国。成都小吃口味独特,历史悠久,特色小吃无论是在当地吃还是当特产带走都让人流连忘返。成都美食推荐有:担担面、三大炮、棒棒鸡、伤心凉粉.....吃货们快跟着小编一起去看看成都美食地图吧。

成都小吃大全

鸳鸯火锅

鸳鸯火锅,是一道美味可口的汉族名吃,属于渝派川菜系。是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤,两者合并改制而成的四川创新火锅。此品原名“双味火锅”。成菜风味别致,麻辣鲜香,鲜醇浓厚,各有特色。

蜀九香火锅酒楼

地址:锦江区人民南路二段南府街53号(近盐道街)

麻婆豆腐>>

是四川省汉族传统名菜之一。制作原料主要有豆腐、肉末、辣椒和花椒等。麻婆豆腐外观色深红亮,红白绿相衬,豆腐形整不烂,吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味,突出了川菜“麻辣”的特点。

陈麻婆豆腐

地址:青羊区西玉龙街197号(羊市街口)

夫妻肺片

属于川菜系,四川汉族特色小吃,以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料,注重选料,制作精细,调味考究。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。为区别于其他肺片,便以“夫妻肺片”称之,在用料上更为讲究,质量日益提高。

夫妻肺片总店

地址:成都市总府街20号春熙商汇广场19-30

锅魁

又叫锅魁、锅盔馍、干馍,是陕西省关中地区城乡居民喜食的汉族传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形,直径尺许,厚1寸,重5斤。料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。

军屯锅魁

地址:武侯区九品街18号

担担面>>

汉族特色面食。著名的四川小吃,源起挑夫们在码头挑着担担卖面,所以名为担担面。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。

小名堂担担甜水面

地址:青羊区将军街1号达州宾馆1楼(近东城根上街)

龙抄手

抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有60余年的历史了。

龙抄手食府文殊店

地址:青羊区文殊院街19号(金麻街口附近)

川北凉粉>>

清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉,其凉粉细嫩清爽,佐料香辣味浓,逐渐卖出了名气,谢家便世代相传专卖凉粉,后正式办起川北凉粉店。现已流传全省,成为著名小吃。

伤心凉粉

地址:锦江区暑袜南街34号(太平洋影城对面)

双流兔头

双流老妈兔头已经成为成都乃至全国火爆的知名特色美食。以精选的原料,独特的配方,再以陈年卤汤数小时细火慢炖出来的兔头,麻辣鲜香,肉质细腻,配上独特地道的特色冒菜,嘴辣心不辣的回味,让众多美食饕餮者赞不绝口、趋之若鹜。

双流老妈兔头

地址:近郊双流县清泰路85号(近老车站)

三大炮>>

三大炮是著名的四川地区汉族特色小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”,别有风味。香甜可口、不腻不粘且价廉物美。

李长清三大炮

地址:武侯区 锦里九品街10号

肥肠粉>>

肥肠粉是采用香浓的、特制的肥肠汤浸煮粉条,在煮的过程中,鲜香浸入粉丝内,而后加入熟油海椒、酥黄豆、榨菜等,再加上鲜蔬,最后浇上肥肠,一碗香气袭人,营养丰富的肥肠粉即成。

甘记肥肠粉

地址:金牛区马鞍北路18号

成都小吃一条街

玉林

城南传统富人区,自然少不了遍街的美食、酒吧,玉林一直都是成都人心目中的美食天堂,烧烤、火锅、串串、小龙虾应有尽有,所以喝夜啤酒,首选还是去玉林。在玉林这一片中,“玉林北路—玉林南路”,“玉林东路—玉林西路”,这两条线路都算是标准的美食街。

美食推荐:老码头火锅、龙虾一绝、天添饭店、熊记手提串串、蛙蛙叫

消费水准:人均20元—100元

地址:武侯区玉林南路

祥和里

是很有成都特色的老居住区域,如今,随着市政建设的规划,祥和里被打造成为了一条特色餐饮街,也成了城东区域的美食名片。祥和里全长600多米,聚集了数十家餐饮美食:从中餐烧烤到糕点串串,都很丰富。

美食推荐:旮旮兔腰、康哥哥烤牛蛙、香味面

消费水准:人均30—50元

地址:成都市一环路东三段和天祥街之间

锦里>>

成都的名片,对于成都人来说,锦里美食都是给外地人吃的,但这里确实挺适合外地游客,因为这里的成都美食相对集中,味道也没有本地人说的那么差。

美食推荐:三大炮、蛋烘糕、钵钵鸡

消费水准:人均30—50元

地址:成都市武侯区武侯祠大街231号

宽窄巷子>>

宽窄巷子是成都保存较好的清朝古街,与大慈寺、文殊院并称为成都三大历史街区,经过整体改造后,成为具有“老成都底片,新都市客厅”内涵的“天府少城”。那里有着成都形形色色的各色小吃。

美食推荐:伤心凉粉、糖油果子、大妙火锅

消费水准:人均10—200元

地址:成都市青羊区同仁路以东长顺街以西

第五大道

主要是依托电子科大,学生很多,吃的也很多,价格都不是很贵,离伊藤、SM广场也不远。吃的、逛的,喝的还算应有尽有。

美食推荐:大嘴霸王排骨、印度飞饼、千椒兔辣辣

消费水准:人均15-50元

地址:成华区建设路26号

香香巷

香香巷是一条狭窄的小巷子,麻雀虽小五脏俱全,西餐、火锅、自贡菜、甜品应有尽有。从巷子头,就能闻到美食的味道,这才是“‘菜’香不怕巷子深”,怪不得要叫“香香巷”。一到晚上生意就好得不行,凌晨时分还是灯火辉煌。

美食推荐:哑巴兔、觅豆甜品、观悦西餐厅、巷巷冒菜

消费水准:人均20元—50元

地址:都成华区望平街25号

成都夜宵排行榜

猫扑烤鱼

店小却精致,彩色桌布和相框装壁,营造出一种淡淡的小资气息。香辣味的黔鱼味道比较不错,鱼肉里渗透了新鲜贵州新一代海椒的香味,烤鱼和柠檬水的绝妙搭配也会给你这顿宵夜留下难忘的回忆。

地址:武侯区玉林南路60号

营业截止时间:晚上12点

特色菜系:烤黔鱼 干锅 火爆双脆

人均消费:约20元

高记盆盆虾

开了很长时间的老店,一路从大排档演变过来。高记的东西品种丰富,麻辣口味让你好吃得不愿停下筷子。招牌的盆盆虾鲜嫩入味,适合配合清淡爽口的鸡汤白菜。生意相当火爆,一旦去晚了就得排位子。

地址:玉林北路6号

特色菜系:香辣蟹 盆盆虾 牛蛙 兔头

营业截止时间:凌晨3点半

人均消费:30-40元

龙虾一绝

10多年的老字号,以现吃现剥、货真价实著称。老板亲自掌勺,口味12年来未曾变化,因此回头客相当多。“龙虾一绝”的招牌也名副其实,光龙虾就有八种味型。

地址:玉林西路69号

特色菜系:麻辣小龙虾 鱼香龙虾 炒田螺

营业截止时间:凌晨2点

人均消费:约40元

明苑海鲜烧烤大排挡

成都为数不多的坝子烧烤,你可以在露天坝中吃烧烤、喝啤酒、看坝坝电影。餐厅环境干净清爽,烧烤店能做到这种程度实属不易,餐位整齐干净,灯光柔和,很有家的感觉,适合家庭聚会和朋友同事聚会,真的很不错。餐厅服务周到,随叫随到,上菜及时。

地址:武侯区人民南路四段8号省体育馆旁

营业截止时间:凌晨1点

人均消费:约20元

零零冷锅串串

成都非常出名的冷锅串串,价格适中,牛肉、脑花都很香。铺面不小,不用担心没位子。串串自选,种类多得很,脑花必点,牛肉不错过,其他素菜规的冷锅串串有的菜品。环境也很不错!

地址:武侯区芳草街瑞升花园1楼

营业截止时间:凌晨2点

推荐:脑花、牛肉、土豆片、火锅粉、凉糕、焖脑花

人均消费:20-30元

廖老妈蹄花

成都特别火热的蹄花店,特别是到了夜宵时间,小小的店面聚满了人,营业到凌晨。蹄花汤又浓又鲜,蹄花又耙又糯,入口即化,蘸上配送的小料味道很好,连雪豆也炖得酥软。一碗下肚,暖彻心底。还做炒菜,就是家常川味,蛮不错。

地址:青羊区东城根南街7-11号

推荐菜:老妈蹄花、雪豆蹄花、蹄花、兔头、豆花

成都美食新地标

文殊院

美食店铺:闻酥园、宫廷糕点铺、巴蜀大宅门火锅、蓉荣北大铺盖面、洞子口张老二凉粉、邱二哥锅魁、湘坝头特色串串香、袁记串串香、小馆家、廖排骨、文殊豆汤饭

太古里

美食店铺:翠园、新元素、鼎泰丰、Let‘s Seafood、绿茶、星巴克、极食、摩卡站、布歌东京、MOKA Bros摩卡站

一品天下>>

美食店铺:大蓉和酒楼、永久王鲶鱼、文杏酒楼、虾佬圣汤火锅、柴门河鲜馆、京满楼北京烤鸭、腾冲石板烧、柴门河鲜馆

驴友人气新推荐

皇城老妈

装修很上档次,既彰显了老成都文化,又兼顾了现代感。餐厅不时的还有川剧表演,即传扬了成都文化也让食客很尽兴。店内锅底的白汤很鲜美,是用鱼骨熬制而成的,富有营养。菜品都很新鲜,主推老妈牛肉,毛肚等。

地址:成都市武侯区二环路南三段20号

文殊坊

在一片古色古香的建筑群中,聚集着众多铺子。小吃品种真的很丰富,价格实惠,性价比高。美美的吃上一圈,再就地找个茶馆(大多配有无线网络)度过一个慵懒的下午,实在休闲惬意。

地址:文殊院大街66号

雷祖芳老妈蹄花

很火的店,蹄花收拾得干净,没什么毛毛扎扎;炖得很烂,肉嫩、筋软、汤浓,蘸上店里配的小料,味道刚刚好。

地址:成都青羊区陕西街143号

金满堂钵钵鸡

老板热情周到,非常好客,离这里比较近的还是可以去尝尝的,虽然饭店比较小,3或4个朋友也可以去小聚一下的。 最大的特色就是菜价便宜,合适学生或者工薪阶级朋友们聚聚。老板是笑脸迎人!没吃饭先心情就好了,心情好了,胃口当然也就好了!品种挺丰富的。

地址:成都武侯区玉林北巷一号附1号

五星兔丁

很实惠的一家店,凉拌菜做的超级棒。兔肉去骨切成丁,再淋上各种佐料,吃起来肉质细嫩新鲜,麻辣中带点甜,非常爽口。这里的夫妻肺片也很不错,适合作下酒菜。性价比还行,服务态度也不错,打包回去当夜宵,香辣开胃真是极好的。

地址:武侯区武侯祠大街(近太成宾馆)

三只耳火锅

“冷三只耳火锅店”在成华区玉双路的分店,红锅看着就过瘾(分微辣、中辣、重辣),环境还是很不错的,味道也好。价格小贵,服务还可以。特色美食有冷锅鱼 , 冷锅鱼头 , 三只耳拼盘, 鸭舌, 鱼头, 毛肚。

地址:成华区玉双路25号(近天祥路)

洞子口张老二凉粉

成都老字号,据说是许多当地人从爷爷辈就开始从小吃到大的。甜水面更是被当地人评为成都味道第一啊。宽宽的面有嚼劲,甜辣复合,别有滋味;凉粉水嘟嘟,调料浓郁。店内装修老旧,几乎没有服务员,完全是靠味道取胜,食客络绎不绝,可想而知味道有多好了。

地址:青羊区文殊院街39号

宽坐火锅

非大节假日逛逛还是挺舒服的,挖掘和传承传统老成都川菜,把浓郁的川西文化特征融入就餐环境之中,让您从视觉到味觉重新感受内心深处那种故土家乡的温暖和亲切。

地址:成都市青羊区宽窄巷子宽巷子4号

市井生活

市井生活是一家古典宅院,餐厅桌椅多以木质为主,透露出古朴的文化气息,地道的川味美食更是让人流连忘返,价格也十分亲民,让您可以尽情品尝巴蜀美食。井巷子里有很多特色零售小车、老成都特色餐饮、创意时尚主题店。

地址:成都市青羊区井巷子8号

钟水饺>>

古色古香的一个小楼,走进公园穿过假山就可以看到,钟水饺比在崇州吃的小,但是外面的皮特别好吃,咬着一股清香味,担担面的味道比较淡,但是双菇汤很好喝,以前放盐巴的那种陶瓷的碗盛的汤,可以考虑松茸土鸡汤,真不错。

地址:青羊区少城路12号人民公园紫薇阁内

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