盘点中国九大仙草

石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl），又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一。详细

天山雪莲，又名“雪荷花”，雪莲花从种子萌发到抽苔开花生长期需6-8年，是新疆特有的珍奇名贵中草药，新疆著名特产。独有的生存习性和独特的生长环境使天山雪莲天然而稀有，并造就了它独特的药理作用和神奇的药用价值，人们奉雪莲为“百草之王”、“药中极品”。藏族老百姓将雪莲花分为雄、雌两种，据说雌的可以生吃，具有甜味，雄的带苦味。详细

中药材人参是五加科植物人参的干燥根和根茎，产于吉林者称“吉林人参”、“吉林参”，野生者名“山参”；栽培者俗称“园参”，播种在山林野生状态下自然生长的称“林下山参”，习称“籽海”。人参主要含人参二醇类、人参三醇类、齐墩果酸类多种人参皂苷，尚含有人参多糖、多肽类化合物、酯类化合物、倍半萜醇类化合物、炔类化合物、氨基酸等，具有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智的功效。在古代人参经常位列各地番邦以及大臣朝贡的补品当中，皇帝吃了强壮身心，妃子们吃了养颜驻容。清朝康熙年间，挖人参甚至还成为了专卖制度，必须有户部发放的参票，才能进山挖参。详细

中药材何首乌，又叫首乌、赤首乌、铁秤砣等，是蓼科植物何首乌的干燥块根，主产于河南、湖北、广东、广西、贵州等地。何首乌入药部位的性状特点：呈团块状或不规则纺锤形，表面红棕色或红褐色，皱缩不平，有浅沟，并有横长皮孔样突起和细根痕；体重，质坚实，不易折断，断面浅黄棕色或浅红棕色，显粉性，形成云锦状花纹，中央木部较大，有的呈木心；气微， 味微苦而甘涩。何首乌含有蒽醌类化合物，主要成分为大黄酚和大黄素，还含卵磷脂、粗脂肪等。具有解毒，消痈，截疟，润肠通便的功能。详细

中药材茯苓又叫云苓、茯菟、茯灵、茯兔、松腴、绛晨伏胎等，是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。茯苓入药部位的性状特点：茯苓个呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块，大小不一；外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显的皱缩纹理；体重，质坚实，断面颗粒性，有的具裂隙，外层淡棕色，内部白色，少数淡红色，有的中间抱有松根；气微，味淡，嚼之粘牙。茯苓主要含多糖、三萜类成分、甾醇类成分，还含蛋白质、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤等成分，具有利水渗湿，健脾，宁心安神的功能。详细

灵芝，又称为瑞草、神芝、仙草、瑶草、还阳草、林中灵、菌灵芝、万年蕈、灵草、赤芝、丹芝、琼珍等，是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体。药用灵芝皮壳坚硬，黄褐色至红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄而平截，常稍内卷；菌肉白色至淡棕色。菌柄圆柱形，侧生，少偏生，红褐色至紫褐色，光亮。孢子细小，黄褐色；气微香，味苦涩。灵芝的药理成分非常丰富，含有多糖、核苷类、呋喃类、甾醇类、生物碱、三萜类、油脂类、多种氨基酸及蛋白质类、酶类、有机锗及多种微量元素等成分，具有补气安神，止咳平喘的功能。详细

珍珠，是一种古老的有机宝石，主要产在珍珠贝类和珠母贝类软体动物体内；而由于内分泌作用而生成的 含碳酸钙的矿物（文石）珠粒，是由大量微小的文石晶体集合而成的无核珍珠；种类丰富，形状各异，色彩斑斓。

冬虫夏草又称冬虫草、虫草，是麦角菌科真菌冬虫夏草Cordycrps sinensis（Berk.）Sacc，寄生在幼虫蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。冬虫夏草主要生长在高海拔的森林草甸或草坪上；由于土质的缘故，生长在森林草甸的上冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主，生长在草原上的冬虫夏草则以黄棕色为主；前者以四川、云南、甘肃产为多，后者以西藏、青海产为多。冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材，与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。它药性温和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虚者皆宜，比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值。详细

苁蓉是列当科肉苁蓉属植物肉苁蓉干燥带鳞叶的肉质茎，又名大芸、肉苁蓉、地精、金笋，是极其名贵的中药材，素有“沙漠人参”之美誉，历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品，是一种寄生在沙漠植物梭梭根部的寄生植物，对土壤、水分要求不高。它甘而性温，咸而质润，具有补阳不燥，温通肾阳补肾虚，补阴不腻，润肠通腹治便秘的特点。详细