河源十大人气餐馆

河源十大人气餐馆

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1.林香楼
林香楼创建于20世纪80年代,历经三十多年历史,是河源一家有名的老字号客家餐馆,以其独具客家风情的建筑装饰风格、地道的客家风味而著称,也是河源万绿湖新港码头人气火爆的酒楼之一。林香楼以万绿湖湖鲜、湖边农家蔬菜及土产禽畜为主,主打客家菜,全鱼宴、天麻鱼头汤、林香鱼头皇、林香东江盐焗鸡等菜肴让人回味无穷。其中 “林香鱼头皇”、“林香东江盐焗鸡”被评为“河源十大客家名菜”。他家的“一鱼三吃”:豆腐鱼汤、鼓汁蒸鱼腩、剁椒鱼头,是每次必点菜,味道鲜美。特色菜品还有鱼茸酿豆腐、上汤桂花鱼、鱼宝焗蛋等。餐厅外观古色古香,很有特色,有各种大大小小的包厢,曾被河源市餐饮协会评为“河源十佳餐饮名店”。
2.龙福楼
龙福楼酒楼创建于2005年,坐落在湖畔的小山坡上,景观十分之优美,以河鲜而著称,从小鱼排做到大饭店,滋味依旧鲜如初,人气火爆,需要等位,口碑不错,也是河源人气较高的特色餐厅。龙福楼主打当地河鲜,菜很新鲜,都是原汁原味,招牌菜沙煲焗坩鱼,鱼头鲜滑细嫩。招牌鲫鱼汤,乳白色浓汤鱼香满满,鲜甜可口。特色菜品还有清蒸竹壳鱼、土窑鸡、客家酿豆腐、鱼腩清蒸、鱼骨打汤等等。店内的环境也不错,干净整洁,又临近在万绿湖景区,吃完饭还可以游万绿湖。
3.新时代名门酒楼
新时代名门酒楼创建于20世纪90年代,是河源具有代表性的老字号酒楼,在河源是家喻户晓,人气火爆,性价比较高,曾被河源电视台报道采访过,是一家承载了河源人二十多年记忆的餐厅,也是河源一家地道正宗的客家菜餐厅。新时代名门酒楼主打传统经典的客家菜,还推出很多创新菜品,客家菜做的非常精致、地道,味道超赞,招牌菜是蜜汁叉烧、黄金山药等,尤其是蜜汁叉烧,色泽鲜红,肉香浓郁,口感有嚼劲略甜,肉质香甜多汁、色泽鲜明、香味四溢,肥而不腻。特色菜品还有羊排、五彩牛肉、红烧牛排、绝品香鸭、尖椒牛肉、玉子虾仁、莲子扣鲍鱼等等。
4.客天下食府
客天下食府是河源一家正宗的客家菜餐厅,曾被河源市餐饮协会评为“河源十佳餐饮名店”,以优质的原材料、地道的客家菜、雅致的用餐环境而闻名河源。客天下食府主打传统客家菜,坚持食材来自家养粗种,其中,最具特色的黑猪肉是在连平山上养殖农户的专供猪肉,肉质细腻且营养价值丰富,再加上最原始的烹饪方式,成为客天下的特色菜品之一,吸引无数人前来品尝,如全猪宝、落缸黑猪肉、黑猪肉水饺。还有绣緞炕豆腐、天下第一鸽、古法蒸桂花鱼等特色菜品。宽敞而雅致的环境,闲雅恬静的包间,非常适合家庭宴席、朋友聚餐、公司聚会等。
5.大饱口福
客天下食府是河源一家正宗的客家菜餐厅,曾被河源市餐饮协会评为“河源十佳餐饮名店”,以优质的原材料、地道的客家菜、雅致的用餐环境而闻名河源。客天下食府主打传统客家菜,坚持食材来自家养粗种,其中,最具特色的黑猪肉是在连平山上养殖农户的专供猪肉,肉质细腻且营养价值丰富,再加上最原始的烹饪方式,成为客天下的特色菜品之一,吸引无数人前来品尝,如全猪宝、落缸黑猪肉、黑猪肉水饺。还有绣緞炕豆腐、天下第一鸽、古法蒸桂花鱼等特色菜品。宽敞而雅致的环境,闲雅恬静的包间,非常适合家庭宴席、朋友聚餐、公司聚会等。
6.年辉渔村
年辉渔村位于万绿湖风景区内,依山傍水,已有三十多年历史,是河源有名的餐饮店,为河源市旅游定点接待单位,很多来河源的旅客们都会到这里品尝河鲜,人气火爆,也是河源人气旺的客家菜餐厅,曾被河源市餐饮协会评为“河源十佳餐饮名店”。年辉渔村以客家菜、河鲜为主,鸡、鱼、蔬菜等食材都是来自自家农场,生炒万绿鳝皇是店里最有名的一道客家美食佳肴,经过煎焖后的鳝鱼,骨刺酥松,肉味鲜美,清香爽脆。酸菜无骨鱼也是年辉渔村的招牌菜,来自万绿湖的瘦身鱼,现杀现煮,鲜味十足。还有盐焗放养鸡、风味炒鱼肚鱼鳔、虎皮尖椒焖鱼腩、清蒸星洲红、灌汤鲮鱼球、秘制甘香肉、韭菜炒河虾等特色菜。此外,鲜甜爽口的香煎番薯饼、香脆诱人的客家煎糍粑具有浓浓客家风。
7.点心传说
点心传说是一家港式点心+潮汕功夫茶为特色的粤菜馆,在粤东地区很有名气,在河源、梅州、汕头、潮州等地都有分店,河源店位于万隆城,人气火爆,深受河源人喜爱,也是河源一家人气高的粤菜餐厅和手工现做的点心专门店。厨神一品虾饺是点心传说最具代表性的现做点心之一,还有超薄皮的带汁鲜笋虾饺、黑松露虾饺、避风塘虾饺、豉汁蒸凤爪、天鹅榴莲酥、红米脆皮肠、青芥辣墨鱼球、流沙猪仔包等各种粤式、港式点心。除了港式点心外,会跳钢管舞的鸡是餐厅超人气必点菜品,还有秘制叉烧、椰子鸡汤、蒸排骨等特色菜品。点心传说及菜品更是荣获“广东餐饮名店”和“广东名菜名点心”等荣誉。
8.华宴山庄
华宴山庄是一家园林式休闲湖景餐厅,前拥山水,后挹湖光,小桥流水,曲径通幽,每个包间风格迥异,新颖别致,是河源一家环境不错的特色餐厅,曾荣获中国乡村旅游金牌农家乐、“河源十佳餐饮名店”等荣誉。华宴山庄的鸡、鸭等食材都是来源于自家放养,主打鸡、鹅、猪、鱼,传承着客家美食文化特色,保留着最原始的客家味道。喝一口鲜何首乌功夫汤,尝一块盐蒸家鸡、招牌碌鹅、客家焖全猪,再试清蒸竹壳鱼,简直是欲罢不能。特色菜品还有客家煎酿豆腐、鱼家豆腐煲、葱油花椒鲈鱼、羊肚菌鸡汤、蛋黄卷等特色菜。
9.铁炉农家菜馆
铁炉农家菜馆是河源最有历史的一家农家乐餐厅,有着十几年历史,也是河源品尝客家菜的好地方。作为“河源农家菜之父”,铁炉农家菜馆更是开创了“紫砂壶炖汤”的先例,经多年传播,早已众所皆知,名扬河源,招牌美食是功夫汤,味道很棒,有不少食客都是冲着它来的。他家的土鸡、水蛇是现杀的,猪肝、龙骨是当日屠宰的,水蛇味甘,肉质极鲜嫩,汤汁极鲜美。他家有名的是酿豆腐,外酥里嫩,是店里必点菜。原只炒河蚌也是他们一大特色,是极具鲜味的一道菜肴。特色菜品还有葱油鸡、薄荷蒸田螺、花雕鱼、酿猪红、麻油鸭等等。MAIgoo小编推荐河源其他好处的农家菜餐厅:苏记农家菜馆、网顶山庄、瑞银山庄等。
10.龙润食府
龙润食府创建于2006年,是一家藏于闹市之中却又大隐隐于市的客家菜餐厅,紧邻万绿湖畔,是河源品尝正宗客家菜的好地方,先后荣获中国乡村旅游金牌农家乐、“河源十佳餐饮名店”等荣誉。龙润杂粮食府主要特色菜品是以客家菜系鱼、鸡等为主,其烹饪方式也会是蒸、煎、焖等各式各样的样式,尤其是其养生的独特菜品让顾客印象深刻。餐厅会在饭前为每桌前来用餐的顾客提供龙润杂粮,一品包是店里必点菜品之一,外表呈金黄色,一口咬下去松脆,甜而不腻。特色菜式有白切鸡、客家酿豆腐、清蒸鳊鱼、风味蒸猪利、南塘土猪、木桶靓鸡、三杯乡下鸭、炒三宝等。餐厅是一座园林式的小花园,每间独立房间窗外都是绿树成荫,环境不错。
11.老公园粥档
老公园粥档创建于1973年,是一家有四十多年历史的老字号深巷粥店,在河源非常有名气,这 里不仅是河源街坊儿时的味道,更是承载了一个老一代河源人对美食的追求与情感。老公园粥档主打各种粥和特色小吃,叉烧鱿鱼粥是这家店的招牌美食,粥底软绵,咸甜度刚好,用料也是十分用心!除了招牌叉烧鱿鱼粥,还有脆骨鸡爪、九重皮、酸辣鸭爪等特色小吃。他家无论是特色的小吃还是特色的客家菜,其精湛的手艺和独特风味备受河源街坊的青睐。而且老公园粥档营业至凌晨1点,成为河源吃夜宵的好地方。Maigoo美食小编推荐河源其他人气小吃店:察记早餐店、然香早餐店、下角全记猪脚粉、食口福港式云吞等。
12.羊马山酒楼
羊马山酒楼是河源一家正宗又好吃的客家菜餐厅,人气火爆,去晚了就没位子了,曾被河源市餐饮协会评为“河源十佳餐饮名店”。羊马山酒楼主打地道的客家菜,所选用的食材均来自该店几十公里外的食材种养基地,每一部分食材都是当天现捉现杀,保持食材的绝对新鲜。招牌菜是谷香鸡,肉质嫩滑,还萦绕着一股淡淡的五指毛桃的香味,咬一口令人唇齿留香,是店里必点菜。必点菜式葱花鱼是店里很出名的菜式,软嫩新鲜;还有自磨客家酿豆腐、葱油猪肚、双菇牛柳、手工糍粑、金香骨等特色菜品。别有洞天的装修环境,暖黄的灯光搭配上自然简约的木质装修风格,墙上随处可见的江南壁画,具有文艺范。河源其他好吃的客家菜:思远客家菜馆、御豪酒家、称尊一品客家菜、客满天食为鲜等。

河源十大人气餐厅榜单是maigoo小编主要依据河源地区的客家菜餐厅、粤菜馆、火锅、小吃店、主题餐厅等不同类型餐厅进行选择,参考餐饮烹饪协会及相关机构评定的“中华餐饮名店”、“大众点评必吃榜”等名单,和中华人民共和国商务部授予的“中华老字号”、河源餐饮协会评选的“河源十佳餐饮名店”等荣誉,通过相关美食网络平台 (大众点评、饿了么、美团等)的美食餐厅口碑评价,热销,公众知名度,网络关注指数、排队等情况进行综合整理而成的名单,并参考互联网相关排行榜/榜单,进行综合排行推荐,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。

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