红茶大枣汤
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红茶大枣汤以红茶和大枣为主要食材,煲煮而成的汤是受欢迎的茶叶汤品之一。做这道汤很简单,红枣切开去籽,放入养生壶中,再加入适量的红茶,加几块冰糖,大火烧开后转中小火慢煮,一壶茶可以煮多次,依次适当延长时间。茶的醇厚温润,加上红枣的绵糯饱满,甘醇茶汤里伴随着红枣的甜味,不仅提升了茶的香气,还有健胃补血和御寒的功效,在冬日饮用一杯红茶大枣汤再合适不过了。
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红茶大枣汤食用价值

1、补气益脾

红茶大枣汤是以红茶、大枣为主制成的茶,大枣是常用的干果,也是入药的东西,味道甘甜,性质温热,具有补气益脾的作用,可以治疗脾虚导致的泄泻等患者。

2、养心安神

红茶大枣汤有养心安神的作用,可以用于心慌、心悸、失眠等病症,有利于止盗汗,同时具有造血、补血的作用,一般用于血小板减少性紫癜的治疗。

红茶大枣汤制作方法

用料:红茶、红枣、冰糖、清水

做法:

1、将红枣洗净切开,去掉枣仁备用;

2、取适量茶叶放入养生壶中,放入枣肉,倒入适量的清水,再加几块冰糖;

3、先开开火将水煮开,再转小火慢慢煮,第一壶煮4分钟左右即可出汤,第二壶适当延长煮茶时间,6分钟左右就可,第三壶延长到8分钟左右出汤。

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