鸡西榛子
鸡西榛子
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鸡西榛子是黑龙江鸡西的一种特产坚果,生于海拔200-1000米的山地阴坡灌丛中,抗寒性强,产地光照充足,很适合榛子的生长发育,当地产出的榛子营养价值很高,果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用,一般会配以其他食材制作成粥或者炒熟食用。
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鸡西榛子介绍

鸡西榛子产地位于黑龙江省鸡西市,主产于鸡西市麻山区。榛子是桦木科榛属多年生乔木植物。榛树的树皮灰色,枝条暗灰色,无毛;叶的轮廓为矩圆形或宽倒卵形;花苞片钟状,密被柔毛;果实为坚果卵球形,与果苞近等长,顶端被长柔毛。花期4、5月,果期9月。《本草纲目》记载:“关中甚多此果。关中,秦地也。榛之从秦,盖取此意。”

鸡西榛子怎么样

麻山区麻山镇千亩榛子种植基地,漫山的榛树郁郁葱葱,一排排榛果层层叠叠地压枝欲坠。麻山镇将立足资源优势,通过政府引导、资金扶持、典型带动、品牌推荐等一系列举措,大力实施榛子种植规模化、标准化、品牌化经营战略。同时,推广以大榛子特色经济林栽培为主的多元发展模式,如间作草本中药材、观光采摘、农事体验、休闲游憩等,全面拓宽榛林产业发展领域,切实促进农民致富增收。

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