牛奶龟苓膏的制作方法

用料：龟苓膏仙草粉、水、鲜牛奶

做法： 

1、锅中加水煮沸，仙草粉加入冷水拌匀倒入锅中，继续煮，煮的过程中要不断画圈圈搅拌，注意沉底，煮至表面出现大面积较均匀的小泡泡。

2、想马上吃的在容器底部铺上薄薄的一层，很快成膏状，还有粘锅的，马上可以解馋。其余的倒入可密封容器，放入冰箱冷藏层。冷冻层的话，放一个小时就可以吃了，但过夜的话拿出来是一块冰要解冻才能吃。简单来说马上要吃的在容器底铺薄薄一层，过一会就要吃的用散热快的容器放入冷冻层，否则过夜冷藏后随吃随取。

3、按需用勺子挖出要吃的龟苓膏，倒入鲜牛奶即可。