红豆红枣粥
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红豆和红枣都富含微量元素铁,常食用可以补气血,和黑米、黑豆等一起煮粥,是很受欢迎的养生杂粮粥。煮红豆红枣粥可以先将红豆、黑米等洗净泡水一晚,第二天再和水一起倒进电饭煲中煮,也可以直接用高压锅煮,只需要半小时即可。由于加入了红枣,所以不加糖味道就很香甜,提前泡过的红豆煮出了沙,口感非常软糯,而且营养价值很高,内分泌失调的女性可以经常食用,从而起到调节内分泌的功效。
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红豆红枣粥食用价值

红枣红豆粥是一种具有补气、补血、驱寒除湿功效的粥品。由于一般都需要加入一些粳米,所以还能起到促进胃肠道蠕动的作用,还能预防心血管疾病的发生。红枣有健脾和胃的功效,红豆有着降血压、降血脂、调节血糖以及利水消肿等作用。适当的食用红豆红枣粥有润肠通便的作用,能够预防习惯性便秘,对人的身体健康有一定的好处。

红豆红枣粥制作方法

用料:糯米60克、红豆60克、红枣10枚、清水适量

做法:

1、将红小豆洗净提前浸泡2小时。

2、煮锅里加入适量清水大火烧开,加入红小豆煮沸,转小火煮。

3、红小豆煮至微微的爆开,加入洗净的糯米续煮。

4、待糯米煮开后,加入洗净的红枣续煮10分钟关火即可。

红豆红枣粥食用须知

1、红豆红枣粥是一种滋补食品,适量的食用能给身体带来许多好处,但是对于感冒初期者,不宜食用红豆红枣粥,若在此时食用的话,红枣的黏腻会导致邪气滞留体内,从而造成感冒症状更加严重。红豆红枣粥本身就是温补食物,经常上火的人,以及体质偏热者不能食用,不然会出现便秘、咽喉牙龈肿痛等症状。

2、红豆红枣粥里含有大量的糖分,对于糖尿病患者来说,是不宜食用的,不利于病情好转,甚至会导致病情加重。红豆红枣粥的主要食材是红豆和红枣,红豆具有明显的利水功效,因此,尿频的人不宜食用红豆红枣粥,以免食用后排尿次数过多。

3、食用红豆红枣粥,一定要适量,每次不可吃太多,也不能长期吃。一般人群都可以食用红枣红豆粥,经常喝对身体还有滋补作用,能起到美容补气血的功效,但是要注意自己的体质,注意不能药物一起吃。

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