薏米燕麦粥食用价值

薏米燕麦粥就是将薏米和燕麦巧妙的搭配在了一起，薏米有着滋补利水、健脾清热的功效，燕麦富含膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，帮助人体消化，同时薏米燕麦粥有着很好的饱腹效果，是非常适合充饥的营养食品。糖尿病患者也可以食用薏米燕麦粥，能够起到降血糖、降血压的神奇效果。

薏米燕麦粥制作方法

用料：薏米100克、燕麦50克、牛奶400克、清水适量、蜂蜜2勺、香蕉1根、蓝莓100克。

做法：

1、薏米用清水浸泡一夜，备用。

2、薏米、燕麦，加入适量清水，大火煮开。

3、转文火煮到薏米软烂。

4、调入牛奶，大火煮开即可。

5、温度降到80度，调入蜂蜜。

6、最后按跟人口味，加入喜欢的水果，如香蕉、蓝莓等，一起食用口感更好。

薏米燕麦粥食用须知

1、不可以空腹喝，粥中的薏米属于寒性食物，空腹食用会损伤脾胃，且薏米中所含的糖类黏性较高，空腹食用会阻碍胃肠的消化作用。

2、不可以过量食用，薏米粥属于一种保健药物，长期进食会使脾胃虚弱，会使体内各种元素的成分比例失调。

3、孕妇不要食用，薏仁具有利尿作用，会使体内的钠钾离子失调，水分排出增多，羊水减少，影响胎儿。