白糖腌海带是以海带、白糖为主料制成的菜品。

白糖含有微量蛋白质和人体所需的氨基酸成分，有润肺生津、止咳益肺、舒缓肝气、清热燥湿等功效；适合脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴等患者食用。

海带中含有大量的碘元素，碘元素是合成人体甲状腺激素的主要成分，经常吃海带，可以有效预防大脖子病。

白糖腌海带对新冠有用吗？据买 购网小编了解，其实没有太大作用，但是可以缓解咽喉不适，适合咽干心烦、手足心热等阴虚内热的咽炎。

白糖腌海带的做法

海带250克洗净，切丝，开水中烫过捞出，用白糖适量拌好腌制三天食用，每天吃一次，每次一小碟，连续食用几天。