太妃糖苹果制作方法

做法一

原料：淡奶油、香草荚、糖、麦芽糖

做法：

1、淡奶油和香草荚混合，大火煮沸。

2、煮沸后熄火，加糖搅匀后加麦芽糖搅匀。

3、重新开大火，边搅拌边加热，至呈焦糖色浓稠状。

4、倒膜内，室温凝固2小时左右，分割成自己喜欢的形状，适当就好，太久会硬，不容易分割。

做法二

原料：太妃糖、苹果、巧克力豆或者其他小糖果、果脯

做法：

1、将一包太妃糖融化，可用微波炉将其融化，也可放在锅里直接加热，但用微波炉最好。

2、将苹果洗净，最好是进口的那种苹果，然后用纸巾擦净。用一根筷子插在苹果心上。

3、手拿筷子的另一头，让苹果慢慢的在融化了的太妃糖里旋转，直到整个苹果被太妃糖包围。

4、可在外面在粘一层MM豆，看个人喜好，不加也可以。

5、放入冰箱，但不要碰到苹果，最好让它竖在里面，因为糖还没干，碰到就会变形，影响苹果的美观。

6、半个小时到一个小时后取出，即可。