冀菜相关推荐
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河北十大名菜 河北冀菜最著名的代表菜 河北名菜有哪些
河北菜即冀菜，是由以保定为代表的治理官府菜、以石家庄为代表的京南风味菜、以承德为代表的塞外菜和以唐山为代表的冀东沿海菜，那么，河北名菜有哪些...
MAIGOO原创 河北美食 河北省 ★★★
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保定10大传统名菜排行 河北保定菜系最出名的十大菜品
保定是河北省辖地级市，自古是“北控三关，南达九省，地连四部，雄冠中州”的通衢之地，历来为京畿重地和“首都南大门”，因此在这里形成了独具特色的...
MAIGOO原创 特色名菜 保定市 ★★★
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河北张家口最出名的10道菜 张家口十大好吃的地方特色菜
张家口市又称“张垣”“武城”，是河北省辖地级市，地处京、冀、晋、蒙四省、自治区、直辖市交界处，饮食文化丰富多彩，那么，张家口特色菜有哪些？张...
MAIGOO原创 特色名菜 张家口市 ★★★
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河北秦皇岛十大特色名菜排行 秦皇岛市10道最好吃的菜推荐
秦皇岛是河北省辖地级市，简称“秦”，别称港城、临榆，是著名的滨海旅游、休闲、度假胜地，这里旅游资源丰富，美食也很多。那么，秦皇岛有什么特色菜...
MAIGOO原创 秦皇岛美食 秦皇岛市 ★★★
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河北十大家常菜 河北的特色菜 河北人爱吃的家常菜
河北菜又叫冀菜，分京北风味菜、京东风味菜、京南风味菜三大流派，有着不少特色家常菜，如邱县酥肉、羊肠汤、皮蛋拌豆腐、御土荷叶鸡、白水煮肉、栗子...
MAIGOO原创 河北美食 家常菜 ★★★
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河北的美食及做法大全 吃货绝对不能错过的河北特色小吃
冀菜包括京北风味菜、京东风味菜、京南风味菜这三大流派。自然环境造就饮食的基础，人文环境造就饮食的性格，因地理条件的关系，河北菜在发展演变过程...
MAIGOO原创 冀菜 菜谱食谱 ★★★
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【锅包肘子做法】锅包肘子的做法 锅爆肘子的家常做法
锅爆肘子是河北保定地区的汉族名菜。外焦里嫩，香酥可口，香而不腻，便于携带。如配上大葱、面酱吃，更是别有风味。
肉类 猪肉
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总督豆腐的做法 总督豆腐的家常做法 这道官府菜一学就会
总督豆腐是河北保定的一道汉族传统名菜，属于河北菜。此菜鲜味浓郁，金黄软嫩。在清代，疆臣之首的直隶总督驻保定，此菜为总督府中的一道官府菜，而且...
豆腐 冀菜
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【烙糕的做法】烙糕的制作方法 烙糕怎么做好吃
烙糕是是一种汉族小吃。承德人用当地所产谷米磨成面，再经烙制而成的具有浓厚香土气息的传统风味食品。它与年糕、豆包、煎饼一起被誉为“吉祥四糕”每...
小吃 糕点
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【花生酥糖的做法】花生酥糖的制作方法_家常做法
花生酥糖是河北省唐山市最知名的汉族传统小吃之一。花生酥糖是根据豆面酥糖沿革而成的、具有特色的产品，是采用花生米烤熟后磨粉，与白糖、面粉混合均...
花生 甜品店
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【烫面饺子的做法】烫面饺子怎么做 烫面怎么和面做饺子
烫面饺就是一种蒸饺，是河北邯郸武安著名的汉族小吃。烫面饺主要用料是鸡蛋（瘦肉）、韭菜、粉条三样，再辅助其他作料。下面小编给大家详细介绍烫面饺...
饺子 面粉
1万+ 197
炒代蟹的家常做法 炒代蟹怎么做好吃
炒代蟹是河北省经典的传统名菜，属于直隶官府菜。此菜名炒代蟹。此菜顾名思义，吃蟹不见蟹，鲜咸略酸、香气浓郁，非蟹确有蟹味。
冀菜 家常菜
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榆钱饭怎么做 榆钱饭的做法
榆钱饭是山西、河北知名的汉族小吃。九成榆钱儿搅合一成玉米面，上屉锅里蒸，水一开花就算熟，只填一灶柴火就够火候儿。然后，盛进碗里，把切碎的碧绿...
美食DIY 冀菜
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承德鲜花玫瑰饼怎么做 鲜花玫瑰饼的家常做法
鲜花玫瑰饼是承德市名特产品，以当地特产鲜玫瑰花为主要原料，采用传统工艺精制而成。鲜花玫瑰饼造型美观、色泽鲜艳、绵软酥脆，有诱人的玫瑰香气，是...
冀菜 咸鲜味
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怎样做熏鸡蛋 熏鸡蛋的家常做法
熏鸡蛋是河北省武安市名小吃。 熏鸡蛋色香味俱全，表面微皱，颜色发紫，蛋清柔韧，蛋黄发干，越嚼越香，胜似板栗。那股特殊的香味，让人回味无穷。
冀菜 禽蛋
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【南宫熏菜的做法】南宫熏菜怎么做 南宫熏菜的家常做法
南宫熏菜是河北省汉族传统名菜，属于冀菜系。此菜选用优质猪肉，并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆 淀粉、姜丝和小磨香油，搅拌成粥状，灌入肠衣。之后，...
猪肉 冀菜
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【驴肉火烧的做法】驴肉火烧怎么做 驴肉火烧的家常做法
漕河驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽红润，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。据医书载：驴肉补血、补气、补虚...
冀菜 口味
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【京东肉饼的做法】怎样做京东肉饼 京东肉饼的家常做法
京东肉饼是地道的北方风味。以牛羊肉猪肉为馅，以河北香河最为出名，京东肉饼是和南方风格不同的，皮薄，肉厚，油旺旺的，吃起来面质软和，肉鲜细嫩，...
冀菜 家常菜
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【李鸿章烩菜做法】李鸿章烩菜怎么做 的家常做法
李鸿章烩菜是河北省经典的汉族名菜，属于直隶官府菜。此菜用上等的海参、鱼翅、鹿筋、牛鞭等配白菜、豆腐、宽粉，加上保定的槐茂甜面酱烩制而成的。
海鲜 冀菜
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【金毛狮子鱼的做法】金毛狮子鱼怎么做 金毛狮子鱼的家常做法
金毛狮子鱼是一道河北石家庄的汉族传统名菜，属于冀菜系。金毛狮子鱼以鲤鱼 为主要材料。用鲤鱼加工修饰后，炸制而成。色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，...
冀菜 咸鲜味
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冀菜 - 食谱
榆钱饭怎么做 榆钱饭的做法
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【甜面酱的做法】甜面酱怎么做 甜面酱的家常做法
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【锅贴饼子的做法】玉米锅贴饼子怎么做 锅贴饼子的家常做法
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【缸炉烧饼的做法】缸炉烧饼的做法大全 缸炉烧饼怎么做
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【花生小豆腐的做法】花生小豆腐怎么做 花生小豆腐的家常做法
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