吉姆雷特是金酒鸡尾酒中的酸酒，金酒加上青柠汁、糖浆就会变成这杯美味的鸡尾酒。吉姆雷特以摇合法法调制而成，新鲜青柠汁加上糖浆，在颜色的呈现上大体呈白色，泛淡淡的青色，清新脱俗，口感也比较淡雅，味道会来的更新鲜俐落，此外吉姆雷特也可以清楚喝到金酒特性，比起马天尼酒感较低，是喜欢金酒又不喜欢重口味的好选择。这款酒在著名小说《漫长的别离》中受到主人公钟爱，所以很快风靡于世，小说最后一行有一句著名的台词“对吉姆雷特还为时过早“，使得许多读过小说的人因此成为吉姆雷特迷。