鹿寨黄栀子是广西壮族自治区柳州市鹿寨的特产，其中寨沙镇是有名的“黄栀子之乡”，这里种植的黄栀子根系发达，枝繁叶茂，花朵洁白素雅，一般种植在山坡上，不仅有利于绿化荒山荒坡，防止水土流失，而且黄栀子成熟后可以采收果实出售。据了解，鹿寨黄栀子黄色十分鲜艳，色素含量高，广泛应用于食品、医药、日用化工等行业，产品还出口日本、西欧等国家。