江苏城市职业学院位于南京市主城区的繁华地段，有应天、定淮门、古平岗和挹江门4个校区，环境优雅，交通便利。截至2023年1月，设有商学院、建筑工程学院、信息工程学院、环境生态学院、设计学院、艺术学院（健康学院）学院、教育学院、外国语学院、公共管理学院、马克思主义学院、乡村振兴学院等11个学院。开设现代物流管理、大数据与会计、建设工程管理、计算机网络技术、环境工程技术、广播影视节目制作、人物形象设计等36个专业，涵盖财经商贸、土木建筑、电子与信息、资源环境与安全、新闻传播、文化艺术等11个专业大类。校本部全日制专科在校生6425人。

学校拥有江苏省高校“十三五”品牌专业1个、江苏省高等职业教育高水平骨干专业1个、高等职业教育创新发展行动计划项目认定骨干专业1个、江苏省高等职业教育高水平专业群培育项目1项、“高等职业学校提升专业服务产业发展能力”项目专业2个、江苏省特色专业2个、“十二五”江苏省高等学校重点专业群3个（涵盖10个专业）。2门课程获国家精品在线开放课程认定，2门课程获职业教育国家在线精品课程认定，27门课程获江苏省高等学校在线开放课程立项。

学校形成了集实验实训、科学研究、社会服务于一体的综合性实践教学中心，实践教学场所面积达19300平方米，建有国家级高等职业教育实训基地1个、省级示范性实训基地4个，拥有设施先进的实验室160个。学校与物流、电商、金融、环保、传媒、IT、建筑等行业企业合作，共建150个紧密型校外实习实训基地。学校纸质图书馆藏80万册，电子图书180万册。学校固定资产总值 8.64亿元，仪器设备总值2.18亿元。建有国内领先的大规模数字图书馆和在线学习资源库。校园网带宽达2.2G。

2007年，江苏城市职业学院经国家教育部批准备案。

2008年，江苏省广播电视大学（部分）、南京动力高等专科学校（资源）合并组建江苏城市职业学院。

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