精河枸杞
精河枸杞
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精河枸杞主产于新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州精河县,精河枸杞是灌木,多分枝,枝条坚硬,淡黄色或深灰色,老枝具长0.6~6cm的硬棘刺。叶倒披针形、椭圆状倒披针形或椭圆形;花冠钟状、花冠漏斗状,浅紫色。浆果卵形或卵状球形,成熟时红色;花果期6~9月。精河枸杞浆果多汁,能益肾明目,为名贵中药材,有保健强身作用,药用,也可制作饮料。现相继开发出了枸杞浓缩液、发酵酒、色素、多糖、籽油、果酱等8个枸杞产品。
  • 分类: 水果
  • 产地: 新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州精河县
  • 农产品标志产品编号: AGI01047
  • 农产品标志证书持有者: 新疆精河县枸杞协会
  • 农产品标志登记年份: 2012年
  • 参考网址: 点击查看
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详细介绍 PROFILE +

形态描述

茄科枸杞属,灌木,多分枝,枝条坚硬,淡黄色或深灰色,老枝具长0.6~6cm的硬棘刺。叶倒披针形、椭圆状倒披针形或椭圆形;花冠钟状、花冠漏斗状,浅紫色。浆果卵形或卵状球形,成熟时红色;花果期6~9月。

特点

外形

精河枸杞果形饱满,果肉丰厚。呈圆形。而不是宁夏枸杞的纺锤形。

味道

精河枸杞多糖量高,味道甜。

新疆精河枸杞独特的品质主要是由于其独特的地理位置和生长环境。

1. 优良的黄金纬度

2. 巨大的昼夜温差

3. 长达16小时的昼夜温差

4. 优质的肉碱性盐碱地

5. 纯净的天山冰雪融水为灌溉水源

选择方式

为了外观好看,很多枸杞打了硫磺,这样的枸杞颜色鲜艳。打了很多磺的,光亮喜人。天然的精河枸杞,颜色暗红。因含糖高,味道是甜的。打了磺的枸杞,带点酸味。

分布

精河是主产区,北疆的奎屯等也有,人工栽培。分布于新疆,甘肃,青海,中亚.生于海拔1200~2700m的山坡,沙滩或绿洲.。

折叠编辑本段适应性

主要栽培于北疆,可耐轻中度盐渍土。

实用性

经济价值

1、保持水土。枸杞是干旱陡岸陡坡上的一种优良水土保持灌木,其地上部分生长迅速,植株上端枝叶茂密,下端枯枝交错,紧贴坡壁,有减缓地面径流的作用。地下部分根系强大,主根深达10余米,侧根发达,密集于土层一米深处,水平根幅可达六米,固土作用极大,能有效地防止坡面滑塌。

2、药用。枸杞常用于中药,根皮(地骨皮)为解热止咳药,可解结核性湿热症。果实(枸杞子)为滋养强壮药,补肝养血,益精助阳,有治糖尿病,肺结核,虚弱削瘦,明目之功效。嫩叶叫天精草。

3、榨油。枸杞种子可榨油,油为半干性,可作润滑油的原料。

4、食用与饲料。枸杞叶可食,早春代蔬菜。牲畜也喜食,营养价值高于草木樨。

5、丰富的营养价值。可食用、菜用或做饲料。枸杞性味甘苦,别具风味。据测定枸杞含有14种氨基酸及大量的胡萝卜素、生物碱、酸浆红素、亚油酸。还含有甜菜碱、烟酸、牛磺酸、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等物质。枸杞子的食用方法很多,可直接嚼服、泡茶浸酒,也可作粥、汤等。枸杞叶可食用,早春代蔬菜。枸杞叶做菜的食用方法既简单而又多样:可以炒菜、凉拌、做汤,特别适合涮锅。是冬季吃火锅的理想配料。做为饲草,营养价值高于草木樨。

6、美容保健作用。常吃枸杞可以美容,因为枸杞是补肾的,肾为先天之本,是人身体的生命之源,肾功能良好,身体各部分才能正常运转,面色才会红润洁白。此外,枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力,起到美白养颜作用。对于生活节奏快、竞争压力大的现代人来说,枸杞最实用的功效就是增强人体的免疫力,抗疲劳和降血压。此外,枸杞能够保肝,降血糖,软化血管,降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

用途

浆果多汁,能益肾明目,为名贵中药材,有保健强身作用,药用,也可制作饮料。现相继开发出了枸杞浓缩液、发酵酒、色素、多糖、籽油、果酱等8个枸杞产品。

产地

新疆精河县是我国的"枸杞之乡",有着40多年的种植历史。 南宋时期诗人陆游曾经用"雪霁茅堂种磬清,晨斋枸杞一杯羹"赞美枸杞是一种养身贡品。 精河县近年来在原种基础上培育出的高产优质枸杞,因其粒大饱满、皮薄肉厚、红润鲜甜、营养丰富、药用价值高而被全国各地公认为枸杞的正宗,销往国内各大药材市场,甚至连南韩、日本、美国、香港、台湾等地客商也预先在广州与精河枸杞市场保持联系下单订货。 目前,该县有五个乡镇场有枸杞种植基地,面积达10.73万亩,仅托里乡15个农牧业村栽种枸杞就达7万余亩。 随着枸杞品种的不断更新,精河县枸杞市场以枸杞产业立足广大杞农经济腾飞的抱负加速实现,枸杞总产值超过四亿元--这个数字使该县雄距新疆枸杞产业宝座,也使它成为名扬天下的枸杞之乡。

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