信前胡
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信前胡是产于天目山脉周围浙、皖、赣三省交界的浙江淳安、临安,安徽宁国、绩溪,江西上饶及周边地区的前胡,伞形科植物白花前胡的干燥根。信前胡根头部多粗大,下部有分枝或较小分枝已去除;表面多黑褐色或灰褐色;质较柔软;气芳香浓郁,味微苦、辛;其余特征与前胡基本一致。从历代本草文献记载中可看出,前胡分布较广,但以古信州一带所产“信前胡”最为有名,市场上也公认信前胡为道地药材,因此得出“信前胡”
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信前胡的形态特征

多年生草本,高0.6m~1m。

根茎粗壮,圆锥形,末端常分叉。

茎直立,圆柱形,上部分枝。

基生叶具长柄,叶柄长5cm~15cm,基部有卵状披针形叶鞘;叶片轮廓宽卵形或三角状卵形,二至三回三出式羽状分裂,最终裂片菱状倒卵形,不规则羽状分裂,有圆锯齿,基部有宽鞘,抱茎;先端叶片生在膨大的叶鞘上。

复伞形花序,顶生或腋生,伞形花序直径3.5cm~9cm;总苞片无或1至数片,线形;小总苞片8~12,卵状披针形;小伞形花序有花15~20;花瓣卵形,小舌片内曲,白色;萼齿不显著;花柱短,弯曲,花柱基圆锥形。

双悬果卵圆形,长约4mm,宽3mm,背棱线形稍突起,侧棱呈翅状。

花期8月~9月,果期10月~11月。

信前胡的产地沿革

从历代本草文献记载来看,前胡分布较广,主产于江西、浙江、安徽、江苏、河南、陕西等地,但以古信州一带(包括今天目山周围江西上饶西北及浙江衢州以东的部分地区)所产“信前胡”最为有名。

现浙江产者又称“浙前胡”。天目山北麓的宁国地区所产的前胡又称“宁前胡”,不仅产量大,质量也优。

鉴于三者产区皆位于天目山周围,品种同为白花前胡,且环境、气候相仿,市场上也公认信前胡为道地药材。

信前胡的生境特征

浙、皖、赣交界的北纬30°左右的天目山地区为亚热带湿润季风气候,年平均气温14℃~15℃,年平均降水量1000mm~2000mm,光、热、水条件充裕,为喜温暖、湿润的前胡提供了优越的环境。

前胡根系发达,怕涝,栽培地要求腐殖质较为丰富且土质疏松、深厚的壤土或砂壤土,在苗期需要一定的阴蔽度,多与玉米、山核桃等其他农作物套种。

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